Salater

Salater er noget jeg virkelig elsker! De kan pifte et hvert måltid op, pynte fantastisk på et buffet bord og glæde i madpakken med de flotte farver. Her finder du mine bedste salater – både salater til tilbehør og måltidssalater der mætter.

Salater – opskrifter til enhver lejlighed

Her finder du opskrifter på salater, der passer til alt fra aftensmad og frokost til buffet og grill. Salaterne er nemme at lave og fulde af smag – både som tilbehør og som mættende måltid.

Prøv f.eks. squashsalat med fetacreme, tomatsalat, kartofler med pebefrugtcreme, stegt romaniesalat med parmesansauce og mange flere.

Nemme salater til hverdag

En god salat kan gøre hverdagsmaden både frisk og nem. Prøv fx kyllingesalat, pastasalat eller kartoffelsalat – eller kombiner dine yndlingsgrøntsager med en god dressing.

Salater til fest og gæster

Skal du lave mad til mange, finder du her flotte salater, der egner sig perfekt til buffet og fest. Mange af dem kan forberedes i god tid og pyntes lige inden servering.

Sæsonens bedste salater

Find salater til alle årstider – friske sommersalater, efterårssalater med kål, vinterens grønne salater og lette varianter med frugt og bær.

Mere madglæde på Instagram

Følg med på Instagram, hvor jeg deler madvideoer, nye opskrifter og hverdagsglimt fra mit køkken.