Grillopskrifter

Her får du mine bedste grillopskrifter! De kan laves både på gas og kulgrill. Her er både ting til rotisserie, direkte varme og indirekte varme. Du finder både opskrifter på kød, grøntsager og andre lækkerier.

Kød på grill

Jeg elsker kød på grill. Sikke en smag det kan få! Det kan både være langtidsgrillet nakkefilet, rotisserie kylling, bøffer til burger, nyretapper og så meget andet godt.

Prøv f.eks. en bearnaiseburger

Grøntsager på grill

Jeg er vild med grøntsager på grill! Majskobler squash, aubergine og meget andet. En af vores favoritter er små kartofler på grill med hvidløg og rosmarin – sikke en aroma!

Prøv f.eks. squash på grill.

Brød på grill

Brød kan også sagtens laves på grill! Skal det ikke ristes for hurtigt, som kom evt. brødet på brødhylden til grill, så får den mere indirekte varme og griller lidt langsommere. F.eks. et frossen hvidløgsbrød er rigtig godt på brødhylden.

Mere madglæde på Instagram

Følg med på Instagram, hvor jeg deler madvideoer, nye opskrifter og hverdagsglimt fra mit køkken.