A place where ideas grow
A place where ideas grow
De lækreste ostebrød! De ser ikke ud af meget, men smagen den er bare så fantastisk! 3 slags oste blendet med soltørrede tomater og smurt ud på brød og bagt indtil gyldne. Det er bare himmelsk!
Koldhævede boller er så nemme at lave. Jeg kommer alt i en pose og så er der ingen opvask. Det er så nemt! Dejen kan selvfølgelig også laves i en skål. Det tager 5 minutter at lave dejen, så det er ikke meget af din […]
Hasselback kartofler med en kækker yoghurtdressing og sprøde græskarkerner. De er gode som tilbehør til aftensmaden eller grillmaden.
Pastasalat med hjemmelavet pesto rørt med creme fraiche og toppet med ristede græskarkerner og feta. Det er en fantastisk og nem pastasalat, som kan nydes alene eller bruges som tilbehør.
Lækker opskrift på en herlig hjemmelavet pesto med ristede græskarkerner og persille. Den kan nydes i en pastasalat, på brød eller en lækker salat. Pesto tager ingen tid at lave og fordi den er lavet med græskarkerner, så er den billigere at lave end med […]
Mør og lækker kalvecuvette med dry rub. Lækkert kød til en lækker kartoffelret, pastasalat eller salat og en god sauce til.
Nem pastasalat til grillmaden, aftensmaden, madpakken, picnickurven, frokosten… you name it! En herlig pastasalat bestående af diverse grøntsager, feta og syltede hvidløg.
Skønne og nemme butterdejshapsere til madpakken, picnic, børnefødselsdage eller en lækker hapser til buffetbordet. Disse butterdejshapsere er så nemme at lave og så smager de herligt.
Indbagte bøffer i butterdej med flødeost og bløde løg! De er altså virkelig et hit. Sprød butterdej, saftig bøf, flødeost og de bløde løg går fantastisk sammen. Server dem til en salat og/eller kartofler og så har du en skøn aftensmad.
Auberginecreme er en fantastisk dyppelse til brød og grøntsagsstave. Den smager herligt! Cremen kan også bruges i tortillas eller sandwiches med salat.
Sprøde taquitos med fyld inspireret af skinkestang. De smager fantastisk og tager ikke lang tid at lave.
Fladbrød smager himmelsk og det bedste er at dejen ikke skal hæve, så brødene kan være klar på ingen tid! De her er fyldt med bacon og cheddar i dejen og det gør dem virkelig bare ekstra lækre!
Lækker opskrift på en nem og cremet oreois. Det er den bedste oreois, som jeg har smagt!
Virkelig lækre rejehapsere med sprødt brød og en skøn fetacreme med semitørrede tomater. Fetacremen kan nemt laves dagen i forvejen og så tager de her hapsere ikke lang tid at sætte sammen. Disse hapsere er super som vekomstsnack eller en del af tapasbordet.
Kyllingekødboller i tomatsauce med ost er et hit herhjemme, når vi skal have det nemt. Det smager herligt og kræver ikke specielt meget tid at lave. Vi nyder pasta til, men blot noget brød til ville også lækkert. Måske endda en meatball sub? Så kommes […]
Denne æbletærte med æbler på toppen kan være færdig på under 20 minutter, så det er en virkelig nem og lækker dessert. Det er også den opskrif, som jeg lavede i MasterChef. Jeg bruger hjemmelavet vaniljeis, men skal denne dessert være ekstra nem, så kan […]
