A place where ideas grow
A place where ideas grow
Foto: TV3 Det var det 3. afsnit! Jeg kan slet ikke fatte, at jeg overlevede! Dette indlæg handler om min 3. dag i køkkenet i den indledende runde. Jeg har ikke været så presset i MasterChef før nu.
Jeg elsker hjemmelavet kebab og i dag har jeg lavet hjemmelavet kyllingekebab! Serveret i pitabrød med salat og hvidløgsdressing. Kødet kan også fryses og så har du lækker kebab til travle dage. Kebab kan også bruges i sandwiches, på pizza osv.
Foto: TV3 Der laves vaniljeis med nitrogen! Indlægget her handler om dag 2 i den indledende uge. Vi er 6 tilbage og i aftenens afsnit skulle vi sige farvel til endnu en deltager. Det spidser til og presset begynder rigtig at kunne mærkes.
Disse små issandwiches er så nemme at lave og smager fantastisk med hjemmelavet vaniljeis i. Det er små hapsere, som alle vil elske – specielt de kære børn.
Jeg elsker hjemmelavet is! Det her er min favorit opskrift på en lækker cremet vaniljeis, den kræver dog en ismaskine. Det her er også opskriften, som jeg bruger i MasterChef.
Her til aften blev min første dag i indledende runde sendt og jeg har derfor valgt at skrive et lille indlæg om dagen og oplevelsen. Sikke en vild dag og sikke en rutsjebane af følelser! På billedet her ses holdet! Fra venstre: Catharina, Michael, Louise, […]
Jeg elsker cheesecake og jeg elsker rå æblekage og så slog det mig. Hvorfor gå på kompromis og vælge den ene, når man kan få begge dele? De to desserter går fantastisk godt sammen! Sprøde makroner med cremet cheesecake fyld og så revet æbler med […]
De her sprøde brød med hvidløgssmør og urter smager så skønt. Lækker til en god tomatsuppe, tapasbordet eller en skøn dip. De tager ingen tid at lave.
Nem og lækker hummuscreme med feta og sprøde urtebrød til. Denne dip eller creme tager ingen tid at lave og er den perfekt forret eller snack til gæster eller bare når der skal hygges med noget lækkert og nemt.
Jeg elsker denne her ret! En nem og smagsfuld ret, som vi elsker til aftensmad. Den er proppet med whiskysauce, champignon, kartofler og kylling og alt er serveret sammen. Kartofler er ovnbagte, så kartoflerne får en endnu bedre smag.
Melboller smager fantastisk i en god suppe. Melboller tager ingen tid at lave og så er de også billigere at lave end dem man køber.
Jeg elsker hjemmelavet suppe og specielt hønsekødssuppe med kød-og melboller. Så i dag har jeg lavet min egen kyllingesuppe med hjemmelavede melboller og den smager fantastisk og er så simpel at lave. Perfekt til dette kolde vejr.
En skøn opskrift på Big Mac dip til fritter, chips, grøntsagsstave, ristet brød og andet, som passer god til en lækker dip. Denne Big Mac dip er en af vores favoritter og så kan den laves på under 10 minutter!
Skøn cookiedough is uden ismaskine. Cookiedough smager så dejligt og det smager endnu bedre sammen med is. Isen er lavet uden ismaskine, så alle kan være med. Tag evt. børnene med i køkkenet og lad dem hjælpe med at rulle cookiedough, komme i isen OG […]
De her sprøde belgiske vafler er som dem man køber, når man får belgisk vaffel i en isbutik. De er lige så tunge og virkelig gode. Når du skal lave belgiske vafler, så skal de laves med en gærdej og ikke en dej, som ligner […]
De her tortillaruller er færdige på ingen tid og så er de fyldt med flødeost, rejer og salat. De er serveret med en skøn karrydressing og så har du altså en skøn og nem forret eller let frokost.
