Nachos Quesadillas
Nachos quesadillas foldet med den nye tortilla hack metode. Fyldt med blandet andet ost, kylling og nachos.
A place where ideas grow
Aftensmad
Aftensmad er noget vi alle spiser og alle har behov for. Nogle gange trænger man til noget nemt og hurtigt, andre gange til noget let og sundt og måske til tider har man lyst til at stå længere tid i køkkenet og lave en lækker 3 retters menu til aften.
Jeg har her samlet alle mine aftensmadsopskrifter, som passer til enhver lejlighed og humør.
På listen er der både opskrifter til sund og nem aftensmad, lækre salater og retter som kræver under 30 minutter. Der er også opskrifter til weekendens hygge, hvor der ikke tænkes på kalorier, men masser af velsmag og hygge.
På listen finder du opskrifter som passer til gæster, børnefamilier, venner eller til dig selv. De fleste opskrifter er nemme at gange op eller lave i mindre portioner at efter hvad der er behov for.
Så hvis du mangler idéer til din aftensmad, så kan du helt sikker finde en masse her.
Mange retter er også fryseegnet, så hvis du gerne vil have det nemt til flere dage, så anbefaler jeg at kigge på listen her, da mange opskrifter giver mulighed for frost eller blot store portioner.
Der er tonsvis af opskrifter på blandt andet supper, lasagne, flødekartofler, kødretter, kartoffelretter, pastaretter, salater og meget andet.
Kæmpe Dumplings
Kæmpe dumplings med kylling og svinekød. Halvdelen er stegt og den anden halvdel er dampet og serveret med hjemmelavet chiliolie.
Pasta I Ostesauce
Pasta i ostesauce er en ret inspireret af flødekartofler. Det er en opbagt sauce med ost – også lidt som mac and cheese, som pastaen er vendt i og så bagt i ovnen.
Peanut Butter Nudler Med Kylling
Peanut butter nudler med kylling er en lækker og simpel hverdagsret, som er færdig på under 30 minutter. Den smager skønt og kræver ingen specielle ingredienser.
Burger Med Bearnaisemayo Og Hjemmelavede Ristede Løg
Burger med bearnaisemayo og hjemmelavede ristede løg samt syltede agurker og rødløg fra bunden. Det smager himmelsk.
Nachos Med Kylling Og Bacon
Nachos med kylling og bacon smager fantastisk. Toppet med to slags ost og jalapeños. Perfekt til en filmaften.
Blomkålspuré Med Brunet Smør
Blomkålspuré med brunet smør er det perfekte tilbehør til middagen. Den er nem at lave og smager fantastisk.
Burger Med Confiteret And
Burger med confiteret and, syltede agurker og mayonnaise er en lækker kombination og nem at lave.
Julehapsere
Julehapsere med svinekød, champignon, pistacienødder og julekrydderier. Perfekt som snack eller hapser i madpakken.
Kalkunlår i ovnen
Kalkunlår i ovnen bliver så lækre og møre. De kan servers hele eller rykkes til pulled kalkun.
Ribbenstegsgryde
Ribbenstegsgryde er en simreret, hvor kødet bare falder fra hinanden og smelter på tungen.
Cowboytoast Animal Style
Cowboytoast animal style er en cowboytoast med den lækreste hjemmelavede big mac sauce.
Tomatsuppe Med Hjemmelavede Kødboller
Tomatsuppe med hjemmelavede kødboller og pasta er den perfekte suppe til den kolde tid. Hvem elsker ikke suppe?
Baconsandwich Med Baconsteg
Baconsandwich med baconsteg smager himmelsk. Glem alt om den klassiske BLT og prøv denne sandwich i stedet for.
Millionbøf I Fad
Millionbøf i fad med pasta og toppet med morneysauce og ost er en simpel og lækker ret til aftensmaden. Den tager ikke meget tid at bikse sammen og så skal den bare hygge sig i ovnen.