Helstegt Kylling Med Kartofler, Timan Og Citron
Helstegt kylling med kartofler, timian og citron er en nem og lækker hverdagsret. Denne er serveret med bearnaisemayo til og en frisk salat er det perfekte tilbehør.
A place where ideas grow
Aftensmad
Aftensmad er noget vi alle spiser og alle har behov for. Nogle gange trænger man til noget nemt og hurtigt, andre gange til noget let og sundt og måske til tider har man lyst til at stå længere tid i køkkenet og lave en lækker 3 retters menu til aften.
Jeg har her samlet alle mine aftensmadsopskrifter, som passer til enhver lejlighed og humør.
På listen er der både opskrifter til sund og nem aftensmad, lækre salater og retter som kræver under 30 minutter. Der er også opskrifter til weekendens hygge, hvor der ikke tænkes på kalorier, men masser af velsmag og hygge.
På listen finder du opskrifter som passer til gæster, børnefamilier, venner eller til dig selv. De fleste opskrifter er nemme at gange op eller lave i mindre portioner at efter hvad der er behov for.
Så hvis du mangler idéer til din aftensmad, så kan du helt sikker finde en masse her.
Mange retter er også fryseegnet, så hvis du gerne vil have det nemt til flere dage, så anbefaler jeg at kigge på listen her, da mange opskrifter giver mulighed for frost eller blot store portioner.
Der er tonsvis af opskrifter på blandt andet supper, lasagne, flødekartofler, kødretter, kartoffelretter, pastaretter, salater og meget andet.
Cremet Hvidløgspasta
Cremet hvidløgspasta med bacon er en rigtig nem ret, når maden skal være klar hurtig. Nyd den som den her eller server lidt lækkert brød og en god salat til.
Bearnaise Flødekartofler
Bearnaise flødekartofler er det perfekte tilbehør til grillmaden og et hit hos hele familien. Saucen er så cremet og lækker.
Oksekødboller I Teriyakisauce
Indeholder reklame. Oksekødboller i teriyakisauce er et stort hit herhjemme. Retten er nem at lave og smager fantastisk sammen med ris eller nudler.
Cheeseburger Pizza
Cheeseburger pizza er en pizza med hjemmelavet burgerdressing, oksekød, ost og syltede agurken. Pizzadejen skal ikke hæve, så der er pizza på ingen tid!
Fladbrød Med Kødsauce Som Panini
Fladbrød med kødsauce som panini er en virkelig lækker og nem måde at få en form for indbagt pizza på. Fladbrødsdejen er lavet uden gær, så dejen skal ikke hæve og de er derfor færdige på ingen tid.
Små Tærter Med Bacon Og Pikantost
Indeholder reklame. Små tærter med bacon og pikantost er et kæmpe hit herhjemme. Vi kan aldrig rigtig finde ud af hvem der skal have den sidste tærte. Proppet med ost og godt med bacon.
Big Mac Pakker
Big mac pakker er butterdejspakker fyldt med hakket oksekød, cheddar og hjemmelavet big mac dressing. De er gode varme og kolde, så de kan også bruges i madpakken eller med på tur.
Varme Sandwiches Med Ost Og Bacon
Varme sandwiches med ost og bacon er et hit herhjemme, hvis vi ønsker noget nemt og lækkert. Det er lidt som en opgraderet toast og kan fyldes med det du har lyst til.
Spicy Pastasalat Med Fetadressing
Spicy pastasalat med fetadressing er perfekt til den varme sæson og super tilbehør til grillmaden. Du kan nemt selv justere styrken på dressingen, så den passer til alle.
Kødboller I Champignonsauce
Kødboller i champignonsauce smager fantastisk. Retten er nem at lave og kødbollerne er lavet med oksekød, men kan nemt laves med andet hakket kød. Retten er lækker serveret til brød og salat eller ris, pasta eller kartofler.
Pasta I Parmesansauce Med Bacon
Pasta i parmesansauce med bacon er en ret, som kun tager 15 minutter at lave. Den er proppet med masser af smag og er en rigtig comfort ret. Proppet med fløde, parmesan og bacon.
Million Karry
Million karry! Mit twist på millionbøf med svinekød og karry. Retten tager ikke mere end 20 minutter at lave og er en super lækker hverdagsret. Det er lidt et miks i mellem boller i karry og millionbøf.
Spicy Nudler Med Peanuts
Spicy nudler med peanuts er en let og lækker aftensmad eller tilbehør. De er vendt i hjemmelavet chiliolie og soya og serveret med peanuts og frisk persille.
Svampegryde Med Whiskysauce
Svampegryde med whiskysauce smager så godt! Gryderetten er uden kød og serveret med en lækker kartoffelmos. Retten er frysevenlig.
Ravioli Med Ost Og Hasselnødder
Indeholder reklame. Ravioli med ost og hasselnødder vendt i brunet smør smager så godt! Hjemmelavet pasta smager fantastisk og med fyld er det blot endnu bedre.