Asiatisk
Det asiatiske køkken er himmelsk! For mange år siden mødte jeg min partner og hans mor er fra Thailand. Hun laver det mest fantastiske mad – alverdens nudelretter, karryretter, forårsruller og meget mere. Wauw! Udover at jeg elsker det thailandske køkken, så er jeg også glad for det kinesiske, japanske og vietnamesiske – og mange flere køkkener.
Asiatisk mad – nemme opskrifter med masser af smag
Her finder du opskrifter på asiatisk mad med alt det bedste fra det asiatiske køkken. Friske grøntsager, aromatiske krydderier og teknikker gør asiatisk mad så god.
Prøv f.eks. Tom yum gai, stegte ris, soyamarinerede æg, bao og kinesiske grøntsagstærter.
Wokretter, nudler og risretter
Flere asiatiske køkkener er kendt for lækre wokretter og farverige ingredienser. Prøv alt fra nudler med grøntsager og kylling til stegte ris og krydrede saucer.
Nem asiatisk mad til hverdagen
Mange retter kan laves på under 30 minutter og kræver kun få ingredienser. Perfekt som hurtig aftensmad, der stadig føles frisk og hjemmelavet.
Mere madglæde på Instagram
Følg med på Instagram, hvor jeg deler madvideoer, nye opskrifter og hverdagsglimt fra mit køkken.