Vinter
Vinter – hvilken skøn sæson! Jeg elsker de varme simreretter, gryderetter, ovnretter og supper! For ikke at tale om alt det skønne bagværk og julemaden! Så dejlig og hyggelig sæson.
Vinteropskrifter – mad der varmer
Når kulden rammer, er det tid til retter, der luner og mætter. Her finder du opskrifter på vintermad med sæsonens råvarer – fra klassiske supper og gryderetter til ovnretter og bagværk.
Prøv f.eks. oksekød i whiskysauce, butter chicken, bananmuffins, forloren hare, tomatsuppe og meget mere!
Nem vintermad til hverdag
Vintermad må gerne være både nemt og mættende. Her finder du hverdagsretter, der kan laves hurtigt, men stadig føles som ægte comfort food på en kold dag.
Simreretter og supper
De kolde måneder er perfekte til mad, der får lov at stå og simre. Prøv klassiske gryderetter, varme supper eller lækre retter i fad – alt sammen mad, som familien vil elske!
Inspiration til vinterhygge
Vintermad handler også om hygge. Her finder du opskrifter på hjemmebagt brød, bagværk og søde sager, der passer perfekt til en kop varm kakao.
Mere madglæde på Instagram
Følg med på Instagram, hvor jeg deler madvideoer, nye opskrifter og hverdagsglimt fra mit køkken.