A place where ideas grow
Grøntsager
Grøntsager er altid lækkert. Denne kategori indeholder alle mine opskrifter med grøntsager alt fra forretter og salater til hovedretter.
Karryfad Med Kyllingebøffer
Karryfad med kyllingebøffer serveret med ris og persille. En nem og lækker ret til aftensmaden for hele familien.
Mini Forårsruller
Mini forårsruller er en perfekt snack, en del af dim sum, tapas eller som tilbehør til aftensmaden. Disse er vegetariske med lækre grøntsager.
Stuvet Blomkål
Stuvet blomkål er nemt at lave og smager skønt, som tilbehør til aftensmaden. Blomkål i hvidsovs er super til f.eks. hamburgerryg, karbonader og andet lækkert.
Stuvede ærter og gulerødder
Stuvede ærter og gulerødder. Skønt tilbehørt til karbonader, krebinetter, frikadeller, hamburgerryg og meget andet.
Maskeret Blomkål
Maskeret blomkål med bagt blomkål, stegte asparges, krydrede tomater, æg og hjemmelavet dressing. En nem og lækker ret til aftensmaden for hele familien.
Bønner Med Baconsvøb
Bønner med baconsvøb smager så godt – grønne bønner med bacon omkring er super som tilbehør til aftensmaden eller som en del af tapasbordet.
Karrysuppe
Karrysuppe smager himmelsk. Denne karrysuppe med kylling og grøntsager tager ingen tid at lave og er den perfekte hverdagsret for hele familien i de kolde sæsoner.
Farseret Blomkål
Farseret blomkål smager så godt. Denne opskrift er på små farseret blomkål, så man hver især for sin lille individuelle portion. Smager fantastisk med en skøn sauce og kartofler til.
Blomkålssalat Med Pesto
Blomkålssalat med pesto, saltmandler, feta og æbler smager himmelsk. Salaten er skønt tilbehør til frokosten eller aftensmaden.
Pastasalat Med Grillet Kylling
Pastasalat med grillet kylling smager så godt. Den er rørt med grøntsager og hjemmelavet pestodressing. Det er en lækker og cremet pastasalat der både kan nydes alene eller som tilbehør til andet.
Bagt Blomkål Med Fetacreme
Bagt blomkål med fetacreme og pinjekerner smager så godt. Super lækker salat til f.eks. grillet kød og så er retten virkelig nem at lave.