Nødder

Brændte Hasselnødder

Brændte hasselnødder også kaldet kandiserede hasselnødder smager så godt. De er en skøn og nem snack – specielt i juletiden. Men jeg kunne spise dem året rundt.

Blomkålssalat Med Pesto

Blomkålssalat med pesto, saltmandler, feta og æbler smager himmelsk. Salaten er skønt tilbehør til frokosten eller aftensmaden.

Nøddekurve serveret med is smager himmelsk! Hasselnøddekurve er klassisk, retro og altid et hit. Den er perfekt til dessert hele året – om det er nytårsaften, til gæsterne i weekenden eller bare når man har lyst til en lækker dessert.

Æblekage Med Marcipan

Æblekage med marcipan og chokoladeganache med hasselnødder smager så godt. Kagen er så simpel at lave og smager lidt som en skøn og svampet mazarinkage.

Jordbærkage Med Nøddebund

Jordbærkage med nøddebund er en kæmpe favorit herhjemme. En kage min mor har bagt i mange år og den er altid et hit.

Mandeltærte

Mandeltærte smager himmelsk! Den er konfektagtig med sprød og lækker tærtedej. Den er fyldt med mandler og marcipan og en kage vi virkelig elsker.

Pariserkager

Pariserkager er sprøde småkager bagt med royal icing og hasselnøddeflager. De smager himmelsk og jeg anbefaler altid at lave dobbelt portion.

Julehapsere

Julehapsere med svinekød, champignon, pistacienødder og julekrydderier. Perfekt som snack eller hapser i madpakken.

Dadelkugler

Dadelkugler er en lækker og nem snack, som nemt kan forberedes i forvejen til gæsterne.

Havregrynskager Med Chokolade Og Hasselnødder

Havregrynskager med chokolade og hasselnødder toppet med en masse marcipanbrød, maltesers og M&M’s er et kæmpe hit og de er nemme at lave.

Hasselnøddeis – Hjemmelavet Gelato

Hasselnøddeis er fantastisk og så cremet! De ristede hasselnødder giver isen en skøn konsistens og smag. Isen kan serveres til kage, frugt eller nydes med et shot espresso.

Cookies Med Chokolade Og Hasselnødder

Cookies med chokolade og hasselnødder er en af vores favoritter herhjemme. Der er også havregryn i, da det giver en fantastisk smag. Nyd dem som de er eller til kaffen eller en god klat vaniljeis.

Butterdejstærte Med Oksekød Og Feta

Butterdejstærte med oksekød og feta er et hit herhjemme. Der er også lækre grøntsager og mozzarella i. Tærten kan nydes varm og kold.

Brød Bagt Med Flødeost, Valnødder Og Urter

Brød bagt med flødeost, valnødder og urter og serveret med parmaskinke og lidt honning. Lækker og nem forret eller let frokost med salat til.

Juleboller Med Chokolade Og Kardemomme

Juleboller med kardemomme og mørk chokolade. De er frysevenlige og stadig mindst lige så gode efter frost. De kan nydes både lune og kolde, og selvfølgelig med tandsmør! Disse juleboller er så bløde og lækre.

Brændte Mandler Med Kakao

Brændte mandler med kakao er et lækkert lille pift til de ellers almindelige skønne brændte mandler. Det giver dem et mørkt look og en mild smag af kakao. Pas på – de er vanedannende!