Frugt

Her kan du finde alle mine opskrifter med frugt både i det søde og i det salte køkken.

Ananasis

Ananasis som skriger af sommer og københavnstang! Glem alt om sorbet og prøv denne lækre ananasgelato.

Mangois

Mangois smager fantastisk. Denne is er lavet som gelato, som gør den let, lækker og ekstra frisk, fordi der er ikke er meget fløde i.

Blåbæris er den perfekte sommerdessert. Nyd isen alene eller på en hjemmelavet belgisk vaffel eller brownie. Isen er cremet og let, fordi den er lavet som gelato, hvilket er en isen med mere mælk end fløde.

Hindbærkoldskål Med Rugbrødsknas

Hindbærkoldskål med rugbrødsknas er den perfekte sommerret og den er nem at lave. Koldskålen kan også toppes med f.eks. ristet havregryn eller kammerjunker.

Blondie Med Æble, Marcipan Og Brun Farin

Blondie med æble, marcipan og brun farin er en super lækker kage, som er fantastisk alene, men endnu bedre med vaniljeis til eller en klat creme fraiche.

Æblecrumble

Lækker og nem æblecrumble med marcipan, vanilje og hasselnødder. En nem kage, som kan serveres med is, vaniljecreme, pisket fløde eller creme fraiche.

Pærecrumble

Lækker og nem pærecrumble med marcipan og hasselnødder. En skøn og hurtig dessert til gæsterne som kan nydes med pisket fløde, creme fraiche, vaniljecreme eller is.

Islagkage Med Jordbær Og Hvid Chokolade

Islagkage med jordbær og hvid chokolade hitter herhjemme! Isen kræver ingen ismaskine og islagkagen er så nem at lave. Jordbær kan nemt skiftes ud med andre bær og chokoladen med anden slags chokolade. Server den for gæsterne og den bliver et hit!

Banankage Med Nutella Og Valnødder – Bedste Opskrift På Banankage

Svampet og lækker banankage med nutella og valnødder. En kage der ikke tager lang tid at lave og smager fantastisk. Den perfekte måde at bruge overmodne bananer på og en super kage til gæsterne.

Jordbær Med Hjemmelavet Vaniljecreme

Vaniljecreme og jordbær er den mest fantastisk sommer dessert! Det her er en lækker opskrift på hjemmelavet vaniljecreme vendt med letpisket fløde og det smager fantastisk! Server den også til en lun æblekage eller brownie. Der er intet som jordbær med fløde på en varm …

Hasselback Æbler Med Vaniljeis – Bagte Æbler Med Farin Og Smør

Lækre bagte æbler serveret som hasselback. De er bagt med blandt andet farin og smør, så de får en karamelagtig smag. Når de laves som hasselback, så giver det farinen og smøret mulighed for at løbe ned i mellem rillerne og give en masse smag …

Sprød Æbletærte Med Æbler, Butterdej Og Vaniljeis – MasterChef Ret

Denne æbletærte med æbler på toppen kan være færdig på under 20 minutter, så det er en virkelig nem og lækker dessert. Det er også den opskrif, som jeg lavede i MasterChef. Jeg bruger hjemmelavet vaniljeis, men skal denne dessert være ekstra nem, så kan …

Svampet Chokolade Banankage Med Vanilje Cheesecakefyld

Fantastisk svampet banankage i en chokolade version med lækker cheesecakefyld. Det er en lidt anderledes måde at servere banankage på med cheesecake i midten, men det smager så godt! Jeg serverer denne udgave uden glasur pga cheesecakefyldet, men den kan sagtens serveres med glasur eller …

Vanilje Cheesecake Møder Rå Æblekage Med Makroner

Jeg elsker cheesecake og jeg elsker rå æblekage og så slog det mig. Hvorfor gå på kompromis og vælge den ene, når man kan få begge dele? De to desserter går fantastisk godt sammen! Sprøde makroner med cremet cheesecake fyld og så revet æbler med …

Lækker Cremet Softice På 5 Minutter Med Vanilje, Jordbær Og Banan

Den nemmeste softice på 5 minutter og så smager den så godt! Det er en dessert for hele familien og den kan spises som den er eller nydes i en vaffel eller bare spises i en skål med en lækker topping.

Jordbærkoldskål Med Ristede Havregryn Og Vaniljeis

Fantastisk skøn jordbærkoldskål. Denne koldskål er for mig verdens bedste. Koldskålen skiller sig ud fra mange andre opskrifter på koldskål. Selv folk der normalt ikke kan lide koldskål elsker denne opskrift. Når den så toppes med ristet havregryn og en klat vaniljeis… så får du …