Chokoladescones
Chokoladescones smager himmelsk og er så nemme at bikse sammen. Jeg elsker scones serveret lune og med koldt smør.
A place where ideas grow
Brød
Brød er noget af det jeg elsker aller mest. Nybagt og lunt serveret med tandsmør er en bid af himlen! Her deler jeg masser af opskrifter på hjemmebagt brød. Alt fra koldhævede boller, chokoladeboller, pestoboller, ostebrød, brød der ikke skal æltes og meget andet.
Du finder også opskrifter på pølsehorn, pirogger, pizza og andet lækkert.
Jeg har også masser af opskrifter på hapsere, snacks, sandwiches og meget andet med købt brød, som gør hverdagen nem, hutigt, simpel og lækker.
Du kan finde alle mine opskrifter med brød i denne liste.
Der er opskrifter til familien, vennerne og gæsterne og de fleste af opskrifterne er frysevenlige, så ting kan forberedes i forvejen.
Der er også masser af opskrifter på og med brød, som egner sig super godt til madpakken og er derfor godt at have med på picnic og køreture.
Små hapsere er perfekte velkomstsnacks til gæster, som kan forberedes i forvejen og gæsterne vil elske dem.
Sandwiches er en favorit og et hit hos mange og sandwiches kan laves på mange måder og serveres varme og kolde. Her finder du masser af opskrifter på lækre sandwiches.
Brødchips Med Urtecreme Og Rejer
Brødchips med urtecreme og og rejer er den perfekt lille velkomstsnack eller som en del af tapasbordet.
Pan Con Tomate
Pan con tomate eller brød med tomat smager himmelsk og er perfekt til tapasbordet. De tager ingen tid at lave og består af brød, olivenolie, hvidløg, tomat og havsalt.
Pestopizza
Pestopizza smager så skønt. Pizzaen kan nydes som den er, bruges som tilbehør til suppe eller pastaretter eller toppes med serrano, rucola og parmesan, når den skal serveres.
Scones Med Ost Og Bacon
Scones med ost og bacon smager så godt. De tager ingen tid at lave og kan nydes som de er, med smør eller som tilbehør til en skøn suppe.
Meltortillas
Meltortillas også kaldet bløde tacos smager himmelsk og er så nemme at lave. Jeg laver mine små og bruger som tacos, men de kan også laves store og rulles med fyld.
Pitabrød
Pitabrød – der er intet som nybagte og hjemmelavede pitabrød. De kan fyldes med så meget lækkert og kan nydes kolde, som varme.
Cremet Ostebrød Med Chili Og Hvidløg
Cremet ostebrød med chili og hvidløg smager så godt. Det kan bruges som tilbehør, snack eller som en del af tapasbordet.
Brød Med Rosmarin
Brød med rosmarin og hvidløg smager himmelsk. Det er super som tilbehør til aftensmaden, tapas og brød til buffetbordet. Dejen skal ikke æltes og røres blot i hånden – det er så nemt.
Gulerodsboller
Gulerodsboller med solsikkekerner er klassisk og så lækkert. Det her er de blødeste og lækreste gulerodsboller jeg nogensinde har lavet og smagt.
Bearnaise Hvidløgsbrød
Bearnaise hvidløgsbrød er verdens bedste hvidløgsbrød – jeg har aldrig nogensinde smaget så godt hvidløgsbrød som dette.
Hvidløgsbrødsnegle
Hvidløgsbrødsnegle lavet med den lækreste dej og proppet med hvidløgssmør og ost. Perfekt til suppe og pastaretter.
Hvidløgsbrød
Hvidløgsbrød smager fantastisk. Her er der to udgaver en med ost og en uden. Nyd det som snack eller som tilbehør til aftensmaden.
Sprøde Brødchips
Sprøde brødchips med smag af et mix af pizza og bruschetta. De er perfekte som snack eller tilbehør til tapas.
Salte Arme Riddere Toast
Salte arme riddere er arme riddere i salt version og som toast med kød og ost er den perfekte frokost eller simple aftensmad med en lækker salat til.
Brioche Burgerboller
Brioche burgerboller smager fantastisk. Jeg har aldrig smagt bedre hjemmelavede burgerboller end disse og de er så lækre – selv efter frys.