A place where ideas grow
Naan med cheddar, også kendt under navnet naanbrød, er fantasisk brød som ingen tid tager at lave. Min opskrift er uden gær, så disse brød er færdige på ingen tid og de smager så godt. Naan kan bruges til mange ting. De er fleksible og…
Filodejspakker med feta, persille og hvidløg er en super lækker forret eller snack. Vi nyder dem også nogle gange til f.eks. tomatsuppe, hvis vi vil have noget andet end brød.
Quesadillas med oksekød og bearnaise smager fantastisk og er så nemme at lave! Jeg bruger oksecuvette, cheddar og hjemmelavet bearnaisemayo og quesadillas kan nydes både som snack, frokost eller nem aftensmad.
Pastasalat med pesto er fantastisk og nemt at lave. Pastasalat er super i madpakken, have med på tur eller have som tilbehør. Denne opskrift indeholder ikke kød, men det kan nemt tilføjes eller serveres ved siden af.
Hjemmelavet pesto med valnødder smager fantastisk. Denne opskrift på pesto kan bruges i pastasalater, kartoffelsalater, sandwiches, toppen af en lækker suppe og meget andet.
Pizzasnegle med skinke er perfekte til madpakken og med på tur. De holder sig bløde og lækre! Pizzasnegle er nemme at lave og de er frysevenlige.
Hvidløgsbrød med feta og persille. Et lækkert brød som kan nydes som snack, til tapas, til suppen eller som brød til sandwichen, hvis du vil gøre sandwichen ekstra lækker.
Sprøde butterdejssnegle med ost – faktisk hele 4 slags ost! Det er en super snack og gode til tapasbordet. De tager ingen tid at lave og butterdej er bare altid et hit.
Ovnbagte taquitos med kylling og grøntsager smager så godt og er virkelig nemme at lave. De er selvfølgelig også proppet med ost. De kan nydes som aftensmad, frokost eller blot som en lækker forret eller snack.
Virkelig lækker opskrift på hjemmelavet toast med pulled beef og sennepsmayonnaise. Toast kan nydes som let aftensmad eller frokost.
Sprøde ostestænger af butterdej med 2 slags ost. Perfekt snack til gæsterne eller til frokostkurven med på tur. Nyd disse ostestænger med en lækker dip til.
Nachos med pulled beef er en lækker og anderledes måde at få nachos på. Mikset af ost, oksekød og chips er så lækkert! Jeg serverede min udgave af nachos med hjemmelavet kold sennepssauce.
Anderledes pastasalat med den lækreste raita og naan. Lækker kødfri frokost eller aftensmad, men indlægget indeholder også en idé til kød (honning marinerede kyllingespyd), hvis retten ikke ønskes vegetarisk.
Champignontærte med 3 slags ost og bacon lavet med butterdej smager fantastisk. Den er skøn varm og kold, så den er god at have med på tur.
Ostesauce er den perfekte dip til fritter eller hældes over fritter og så har du cheese fries. Ostesaucen er også fantastisk i en burger. Det bedste af det hele er at ostesaucen er nem at lave!
Taco inspirerede butterdejssnegle fyldt med oksekød, peberfrugt, majs, flødeost og cheddar. De smager fantastisk! De er skønne kolde og varme, så de er derfor perfekte at have med på tur.