Mini pølsehorn i fad eller mini pull apart pølsehorn smager så godt! Jeg har fyldt dem med ost for at give dem lidt ekstra smag. Skal de piftes endnu mere op så kan du f.eks. komme lidt flødeost indeni eller en smule sennep og/eller ketchup.

Jeg har i nogle år set billeder af denne måde at servere pølser i svøb på. Jeg synes, at serveringen ser meget sjov ud og det er en god lille snack til en velkomstdrink eller til en aften med brætspil, se fodbold i sofaen eller sammen med en kold øl udenfor på en sommeraften.

Prøv også mini hvidløgsbrød toast

Opskrift på mini pølsehorn i fad

Print Pin Opskriften

5 fra 1 stemme

Mini pølsehorn i fad

Opskrift på nemme små pølsehorn i fad med ost. En super nem snack.

Ret Cocktailpølser i svøb, Pølsehorn

Køkken Fusion

Keyword Cocktailpølser, Ost, Pizzadej

Forb. tid 25 minutter minutter

Tilb. tid 50 minutter minutter

Samlet tid 1 time time 15 minutter minutter

Servings 42 stk

Ingredienser

• 150 g rød cheddar
• 2 plader fersk pizzadej
• 3 pakker cocktailpølser
• 1 æg
• sesamfrø

Sådan gør du

Forberedelse af mini pølsehorn

• Tænd ovnen på 170 varmluft og kom bagepapir i en 23 cm springform – en lidt mindre form giver plads til færre mini pølsehorn og en større vil kræve mere pizzadej og måske flere cocktailpølser.
• Når jeg kommer bagepapir i, så kommer jeg et stykke i bunden og så klipper jeg to tykke strimler og sætter op ad siderne.
• Skær ost i stykker.
• Skær pizzadejene ud i 21 stykke hver – så 3 lange stykker og hvert langt stykke i 7 stykker. Så er der 42 stykker i alt. Kom et stykke ost og cocktailpølse på hver og rul sammen, så du har et lille pølsehorn.
• Luk dejen sammen med et par klem.
• Fordel alle pølsehorn i springformen, pensl toppen med æg og drys med sesam.

Tilberedning af mini pølsehorn

• Bag hele herligheden i cirka 50 minutter, eller indtil toppen har fået rigtig god farve. Det er vigtigt at mikset bages længe nok, så dejen i midten også bliver færdig.
• Lad dem køl lidt og velbekomme.

Noter

De er bedst serveret med det samme (efter de er kølet lidt), så er de nemme at trække fra hinanden. Er der rester, så gem dem på køl eller i fryseren og lun så i ovnen før servering. 

Tips til opskriften

De er bedst serveret med det samme (efter de er kølet lidt), så er de nemme at trække fra hinanden. Er der rester, så gem dem på køl eller i fryseren og lun så i ovnen før servering. 

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.

Relaterede indlæg

Hjemmelavede nuggets

Hjemmelavede nuggets er noget jeg elsker at lave. Jeg har her lavet det med en lidt sjov metode, som gør at alle nuggets er ens i størrelsen, så de tilbereder ens og det er nemt at lave mange! De dyppes i en dej, så de få det sprøde ydre, som i fastfoodkæderne….

Snyde donuts / churros

Jeg elsker donuts og churros, men nogle gange vil jeg gerne have, at det ikke tager helt så lang tid, før der er en lækker snack. Så her er en turbo version, der nupper lidt fra begge verdener af donuts og churros. Opskrift på de nemmeste donuts og churros hapsere…

Indbagte padrons med ost

Indbagte padrons med ost og kalkun pakket ind i forårsrulledej er så lækkert! Det er en god snack til gæster. De kan sagtens steges på forhånd og så lunes i en airfryer eller ovn før servering, så du ikke skal stå med olie, når gæsterne er der. Fyldte padrons med…