A place where ideas grow
Burger pastasalat er den perfekte pastasalat til sommeren, da det er en pastasalat for hele familien og den er super at have med på tur. Pastasalaen er nem at lave og er lavet med hjemmelavet burgerdressing, salat og mini bøffer.
Kødsnitter er butterdejshapsere med kød og flødeost i mellem. Disse består af en lækker oksefars, lidt grøntsager og flødeost. De er fantastiske både kolde og varme, så de er super i madpakken og med på tur. De er også frysevenlige. Hvem elsker ikke butterdejshapsere?
Baileys chokolade cheesecake dessert er en af mine favoritter i øjeblikket. Den er sommerlig, sød, frisk og syrlig. Chokolade, baileys, oreo og hindbær går fantastisk sammen, og desserten er færdig på ingen tid! Det er den perfekte dessert til gæsterne og du kan ingen tid […]
Pastasalat med oksecuvette, pesto, feta og edamame er en af mine favorit pastasalater om sommeren! Du kan nemt tilføje de grøntsager, som du ønsker og lige den pesto du bedst kan lide. Prøv evt. en af mine hjemmelavede pestoer. Jeg elsker at have pastasalat med […]
Cookie dough kugler smager helt fantastisk! Denne her er med mørk chokolade og peanut butter. Det er en lækker snack eller hapser sammen med frisk frugt og andet lækkert. Denne opskrift er uden æg. De her cookie dough kugler serverede jeg blot som lækre snacks […]
Kødsnitter er en anderledes måde at servere butterdejshapsere på. Det er en fars lagt i mellem to lag butterdej med pikantost. De er nemme at lave og så smager de fantastisk! De kan nydes varme og kolde, så de kan nemt bages og tages med […]
Bearnaise kartoffelsalat er et hit herhjemme! Den er nem at lave og laves med hjemmelavet bearnaisemayonnaise. Kartoflerne bages i ovnen for at give kartoffelsalat endnu mere smag. Medbring kartoffelsalaten til en grillaften og den vil blive et hit i blandt alle. Den er fantastisk til […]
Salat med bagte søde kartofler er en af mine favorit salater. Det her er en fantastisk lækker salat med søde kartofler, feta og valnødder. Den er lækker alene og kan nydes til frokost. Salaten er også godt tilbehør til aftensmaden, grillmaden eller bare med lidt […]
Det her er fantastiske butterdejspakker med pulled pork, cheddar og BBQ. De er lækre både varme og kolde, så de kan nemt haves med på tur. Det er den perfekte sommersnack og alle vil elske dem! Pulled pork er nemt at lave. Det kræver det […]
Den bedste hjemmelavet pastasalat med tun! Den er så nem at lave og smager forrygende. Denne pastasalat er super i madpakken eller med på tur. Tunsalat er i sig selv mega lækkert, men i en pastasalat så bliver det hele bare endnu bedre! Pasta er […]
Sprød og lækker butterdejsstang med chorizo. En nem og god opskrift på en butterdejsstang, der er den perfekte forret, frokost eller idé til picnic turen. Den er proppet med 3 slags ost, tomat, chorizo og rødløg og den er lækker både varm og kold, så […]
Den nemmeste måde at lave tærte på! Fyldet hældes bare i tarteletskaller og så bages de i ovnen. Denne version er med skinke og pikantost og de smager så skønt. De er super bpde varme og kolde, så de kan også bruges i madpakken eller […]
Cremet pastaret med hakket kylling, tomatpesto og flødeost. En ret der er færdig på bare 15 minutter og så smager den så skønt. Toppet med semitørrede tomater og revet parmesan.
Små lækre mini pølsehorn formet som små croissanter smager så godt og de tager ingen tid at lave. De er perfekte som små hapsere til tapasbordet eller små hapsere til ture, fordi de også er gode kolde.
Hummus er en herlig spise. Man kan krydre hummus som man ønsker. Jeg har lavet en opskrift på hummus med bagt peberfrugt og den bagte peberfrugt giver en fantastisk smag.
Tuna melts er en helt igennem fantastisk opfindelse! Tunmousse og smeltet cheddar går så godt sammen. Har du ikke prøvet det endnu, så har du noget at glæde dig til!