Gode Retter Til Gæster

En samling af alle mine opskrifter, som jeg synes er perfekt til gæster. Nogle er virkelig nemme og andre tager lidt længere tid.

Pandekager – Lækre klassiske pandekager med lidt vanilje i dejen. De smager skønt og er så nemme at lave.

Vaniljecreme med bær og makroner serveret i glas smager himmelsk. Små lækre desserter, som kan nydes året rundt.

Kæmpe dumplings med kylling og svinekød. Halvdelen er stegt og den anden halvdel er dampet og serveret med hjemmelavet chiliolie.

Snøffel-is eller is med snøfler er en sjov og lækker is. Overrask dine gæster med smagen af snøfler i en is.

Blomkålspuré med brunet smør er det perfekte tilbehør til middagen. Den er nem at lave og smager fantastisk.

Rugbrødstærter med rejer, æg og karrydressing er en lækker og skøn forret eller idé til frokost, når det skal være eksta lækkert.

Rugbrødstærter med tun og grønt er fantastisk som forret eller frokost. De smager lækker og kan nemt forberedes i forvejen.

Rugbrødstærter med kyllingesalat er den perfekte forret eller frokost, når det skal være ekstra lækkert. De er nemme at lave og smager forrygende.

Baileysfromage med chokolade er en lækker dessert året rundt, men specielt til nytårsaften sammen med kage og lidt frisk frugt.

Pariserkager er sprøde småkager bagt med royal icing og hasselnøddeflager. De smager himmelsk og jeg anbefaler altid at lave dobbelt portion.

Créme caramel smager fantastisk og er ikke svært at lave. Desserten går også under navnet flan eller karamelbudding.

Chili bearnaise flødekartofler er ikke bare nemme at lave, de smager også helt fantastisk! Nyd dem f.eks. til grillet eller stegt kød eller en steg.

Cheesecake med browniebund og hindbær er en lækker kage, som alle vil elske. Browniebunden er fudgy og skøn.

Svampe a la creme smager himmelsk. Svampesauce serveret på smørriset brød er den perfekte forret til gæsterne.

Sprøde brødchips med smag af et mix af pizza og bruschetta. De er perfekte som snack eller tilbehør til tapas.

Havregrynskager med chokolade og hasselnødder toppet med en masse marcipanbrød, maltesers og M&M’s er et kæmpe hit og de er nemme at lave.