A place where ideas grow
Helstegt nakkefilet i ovnen smager fantastisk! Den marinade jeg smører på gør den endnu bedre! Det er en himmelsk marinade. Nakkefilet kan nydes hele året, det er blot tilbehøret man ændre på. Om sommeren så nye kartofler og en frisk sommersalat og om vinteren så […]
Chokoladesauce med Baileys er den bedste sauce oven på is, i milkshakes, kager eller til at dyppe frugt i. Stil et glas hjemmelavet Baileys chokoladesauce på dessertbordet til vennerne og den vil blive et hit!
Tomatsalat med fetacreme er en fantastisk sommerret. Salaten kan nydes som den er med lidt brød til eller den kan bruges til tilbehør til grillmaden. Tomaterne er vendt i en skøn marinade og toppen med en skøn fetacreme bestående af blandt andet feta og creme […]
Baileys chokolade cheesecake dessert er en af mine favoritter i øjeblikket. Den er sommerlig, sød, frisk og syrlig. Chokolade, baileys, oreo og hindbær går fantastisk sammen, og desserten er færdig på ingen tid! Det er den perfekte dessert til gæsterne og du kan ingen tid […]
Pastasalat med oksecuvette, pesto, feta og edamame er en af mine favorit pastasalater om sommeren! Du kan nemt tilføje de grøntsager, som du ønsker og lige den pesto du bedst kan lide. Prøv evt. en af mine hjemmelavede pestoer. Jeg elsker at have pastasalat med […]
Pull apart brød med hvidløgssmør og ost er en af mine favoritter! Der er bare intet, som lækker hvidløgsbrød og denne opskrift er ingen undtagelse! Det er så nemt at lave og det er proppet med hvidløgssmør og ost. Jeg elsker det! Dette pull apart […]
Pandestegte kartofler smager herligt og det her den bedste opskrift. De steges i både smør og olie, og de toppes med parmesan og persille og serveres med den bedste aioli. Perfekt tilbehør til bøffen, som alle vil elske. Pandestegte kartofler skal ikke undervurderes! Kan du […]
Sprød salat med agurk og en lækker dildressing. Denne salat tager ingen tid at lave og smager virkelig godt. Den er perfekt til et godt stykke kød eller bare en lækker grillpølse. Salaten kan også bruges i burger, sandwich eller pitabrød. Det er nemt at […]
Vaniljecreme og jordbær er den mest fantastisk sommer dessert! Det her er en lækker opskrift på hjemmelavet vaniljecreme vendt med letpisket fløde og det smager fantastisk! Server den også til en lun æblekage eller brownie. Der er intet som jordbær med fløde på en varm […]
Bearnaise kartoffelsalat er et hit herhjemme! Den er nem at lave og laves med hjemmelavet bearnaisemayonnaise. Kartoflerne bages i ovnen for at give kartoffelsalat endnu mere smag. Medbring kartoffelsalaten til en grillaften og den vil blive et hit i blandt alle. Den er fantastisk til […]
De bedste koldhævede boller med chokolade og kerner! Solsikkekerner og græskarkerner smager fantastisk i bagværk og går godt sammen med mørk chokolade. Disse boller er de perfekte morgenboller og det bedste er at dejen laves aftenen før, og så tager de ingen tid at bage […]
Chokoladeis er en af mine favoritter. Denne hjemmelavet chokoladeis smager himmelsk og den kræver ikke meget at lave. Hele familien vil elske denne opskrift på chokoladeis og du kan sagtens skifte mørk chokolade ud med hvid chokolade eller mælkechokolade. En lækker dessert til sommeren. Jeg […]
Det her er virkelig en af mine favorit salater! Salat med parmesansauce smager fantastisk og toppet med hjemmelavede brødcroutoner og parmaskinke, så er salaten endnu bedre! Den er lækker alene, men den er også super som tilbehør.
Salat med bagte søde kartofler er en af mine favorit salater. Det her er en fantastisk lækker salat med søde kartofler, feta og valnødder. Den er lækker alene og kan nydes til frokost. Salaten er også godt tilbehør til aftensmaden, grillmaden eller bare med lidt […]
Det her er i sandhed verdens bedste opskrift på en fudgy brownie. At den er fyldt med twix gør den bare endnu bedre. Vaniljeis til brownie er også et himmelsk match, og så er det den perfekte dessert til dine gæster. Chokoladekage og brownies har […]
Sprøde løgringe skal ikke undervurderes! De er fantastiske alene med en lækker dip til. F.eks. som servering til tapasbordet eller snack. De er også virkelig lækre i en saftig burger eller sandwich. Sprøde løgringe er bare gode! Jeg laver sprøde løgringe med samme dej, som […]