A place where ideas grow
Butterdej
Butterdej er og bliver min favorit ingrediens eller råvare at arbejde med i køkkenet. Det kan bruges til alverdens ting og jeg har derfor samlet en liste her, som indeholder snacks, hapsere, forretter, hovedretter og desserter med butterdej.
Opskrifterne er egnet til både familien, vennerne og gæsterne. Der er alt til enhver lejlighed.
Butterdejshapsere og butterdejssnacks er perfekte til gæster og venner, fordi de kan forberedes i forvejen og fryses ned, så du ikke behøver så med dem på dagen. De fleste kan nydes både kolde og varme og de er nemme at lune i ovnen før servering.
Butterdejstærter kan bruges både som aftensmad, frokost eller forret til hverdag og fest.
Butterdejsstænger er fantastisk! Der er både en udgave med Big Mac fyld, en anden med pizzafyld, en med pulled kylling og en med tuna melt fyld. De smager alle så godt og kan alle fryses.
Der er også opskrifter med butterdej, som er lavet som engelske pølsehorn. De egner sig super godt i madpakken.
Butterdej er samtidig en billig spise, fordi det ikke koster alverden at lave fantastiske hapsere, tærter og andet ud af det.
Du kan også lave indbagte bøffer med butterdej og dette kan du også finde en lækker opskrift på her.
Tarteletter Med Kødboller Og Asparges
Tarteletter med kødboller og asparges smager skønt. De er inspireret af en lækker cremet aspargessuppe. De er nemme at lave og tager ingen tid at bikse sammen.
Svampe A La Creme Stang
Svampe a la creme stang eller butterdejsstang med svampesovs og flødeost. Den er nem at lave og smager skønt.
Butterdejsstang Med Kylling
Butterdejsstang med kylling er sprød og lækker og kan nydes både varm og kold. Den er super i madpakken, aftensmad, forret, frokost og andet med en skøn salat til.
Tomat Skinkestang
Tomat skinkestang er en sprød butterdejsstang med en cremet tomatsauce, skinke og toppet med ost for at give den ekstra sprødhed.
Croque Monsieur Hapsere
Croque monsieur hapsere er sprøde butterdejshapsere med hjemmelavet ostesauce, ost, skinke og sennep og de smager himmelsk. Super som snack eller forret med en salat til.
Kylling Og Karry Stang
Kylling og karry stang smager fantastisk og er nem at lave. Nyd den til frokost eller aftensmad med en god salat til.
Julehapsere
Julehapsere med svinekød, champignon, pistacienødder og julekrydderier. Perfekt som snack eller hapser i madpakken.
Pizzastænger
Pizzastænger er en super lækker snack og børn og vokse vil elske dem. Nyd dem som de er eller med dip til.
Butterdejshapsere Med Serrano Og Ost
Butterdejshapsere med serrano og vesterhavsost er den perfekte velkomstsnack eller bare hapser til gæsterne.
Galette Med Skinke
Galette med skinke og flødeost. Butterdejstærte med pikantost, skinke, champignon og frisk timian. En lækker og simpel ret, som minder lidt om en skinkestang i smagen.
Butterdejspakker Med Ostesauce, Bacon Og Skinke
Butterdejspakker med ostesauce, bacon og skinke er så lækre! De kan nydes som en snack, forret eller hovedret med salat til.
Butterdejstærte Med Feta Og Spinat
Butterdejstærte med feta og spinat er fantastisk både kold og varm. Den er derfor perfekt til picnic eller madpakken med en lækker salat til.
Butterdejstærte Med Oksekød Og Feta
Butterdejstærte med oksekød og feta er et hit herhjemme. Der er også lækre grøntsager og mozzarella i. Tærten kan nydes varm og kold.
Butterdejshapsere Med Gouda Og Svinekød
Butterdejshapsere med gouda og svinekød er en skøn hapser som snack eller med i madpakken med salat til. De kan nydes kolde som varme.
Butterdejstærte Med Semitørrede Tomater Og Ost
Butterdejstærte med semitørrede tomater og ost er et kæmpe hit herhjemme. Vesterhavsost, semitørrede tomater og timian giver den perfekte sommerlige smag!