Butterdejssnurre med nutella toppet med nødder og perlesukker. Det er små lækre søde hapsere, som er perfekte til dessertbordet eller bare den søde tand.
Disse butterdejssnurre er særligt gode på dagen de er bagt ELLER de kan fryses og så lunes før de serveres – f.eks. i ovnen eller i en airfryer.
Prøv også hotdog hapsere.
Opskrift på butterdejssnurre med nutella
Butterdejssnurre med nutella
Ingredienser
- 2 plader fersk butterdej
- ca. 1-1½ dl nutella
- 1 æg
- perlesukker
- 30 g hasselnøddeflager
Sådan gør du
- Se gerne video længere nede i indlægget.
- Tænd ovnen på 180 varmluft og kom bagepapir på en bageplade.
- Smør nutella på den ene butterdejsplade helt ud til kanterne.
- Kom den anden plade butterdej ovenpå og skær nu ud i ca. 18 strimler.
- Tag en strimmel og twist den nogle gange og herefter snoes den om sig selv, så den ligner en snurre.
- Kom alle snurre på en bageplade og pensl dem med æg og top med lidt perlesukker og hasselnøddeflager.
- Bag dem i ovnen i ca. 25 minutter eller, indtil de er gode mørkgyldne. Det er vigtigt, at de får god farve, da butterdejen skal være færdig hele vejen igennem.
- Lad dem køle lidt og så er de klar til servering.
- Velbekomme.
Noter
Tips til opskriften
De er bedst serveret lune – så skal de ikke bruges efter de er bagt, så frys dem. Lad dem herefter tø op og lun dem i ovnen.
Fyld til butterdejssnurre
Butterdejssnurre er super gode snacks til gæster og til madpakken med på tur. Men er du ikke til det søde? Så er her nogle salte muligheder til fyld i dine snurre:
En klassisk kombination er ost og skinke, hvor du kan smøre med flødeost, drysse med lidt ost og skinke og så ellers følge fremgangsmåden. En anden idé er også pesto og ost – lige den pesto, som du bedst kan lide. Haps.
Sådan laver jeg butterdejssnurre med nutella
Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.