A place where ideas grow
Tomatpesto smager fantastisk og hjemmelavet tomatpesto smager endnu bedre! Pesto er så nem at lave og denne her er ikke en undtagelse. Denne tomatpesto er lavet med hjemmelavede semitørrede tomater, men du kan også nemt bruge købte soltørrede tomater og få en skøn tomatpesto ud […]
Sprøde kroketter med confiteret and er altid et hit! Disse kartoffelkroketter er virkelig lækre og serveret med en nem og god dip. Den opskrift giver 30 lækre kroketter og så er de rigtig nemme at lave.
Jeg blev inspireret, da jeg var ude at spise i sidste weekend. På Madklubben Østerbro fik jeg en hovedret, som bestod af romainesalat vendt i en parmesansauce, og dertil var der serveret stegt kylling, syltede agurker og en sauce. Saucen var dog ikke nødvendig, da […]
Lækker og anderledes opskrift på hummus med søde kartofler og timian. Den smager fantastisk med lidt brød til og/eller grøntsagsstave. Den kan også bruges i pitabrød, sandwiches eller tortillas.
Hasselback kartofler med en kækker yoghurtdressing og sprøde græskarkerner. De er gode som tilbehør til aftensmaden eller grillmaden.
Lækker opskrift på en herlig hjemmelavet pesto med ristede græskarkerner og persille. Den kan nydes i en pastasalat, på brød eller en lækker salat. Pesto tager ingen tid at lave og fordi den er lavet med græskarkerner, så er den billigere at lave end med […]
Auberginecreme er en fantastisk dyppelse til brød og grøntsagsstave. Den smager herligt! Cremen kan også bruges i tortillas eller sandwiches med salat.
Nem fetadip med agurk og dild. Denne dip er lækker til brød, grøntsagsstave eller på en bagekartoffel.
Jeg elsker hjemmelavet kebab og i dag har jeg lavet hjemmelavet kyllingekebab! Serveret i pitabrød med salat og hvidløgsdressing. Kødet kan også fryses og så har du lækker kebab til travle dage. Kebab kan også bruges i sandwiches, på pizza osv.
Nem og lækker hummuscreme med feta og sprøde urtebrød til. Denne dip eller creme tager ingen tid at lave og er den perfekt forret eller snack til gæster eller bare når der skal hygges med noget lækkert og nemt.
Jeg elsker denne her ret! En nem og smagsfuld ret, som vi elsker til aftensmad. Den er proppet med whiskysauce, champignon, kartofler og kylling og alt er serveret sammen. Kartofler er ovnbagte, så kartoflerne får en endnu bedre smag.
En skøn opskrift på Big Mac dip til fritter, chips, grøntsagsstave, ristet brød og andet, som passer god til en lækker dip. Denne Big Mac dip er en af vores favoritter og så kan den laves på under 10 minutter!
De her tortillaruller er færdige på ingen tid og så er de fyldt med flødeost, rejer og salat. De er serveret med en skøn karrydressing og så har du altså en skøn og nem forret eller let frokost.
Lækker salat med hjemmelavet pulled kylling, hjemmelavede semitørrede tomater og en skøn hjemmelavet fetadressing! Denne salat er god til frokost eller let aftensmad med brød til.
Denne opskrift på chilimayonnaise tager vitterligt ingen tid at lave og så smager den skønt!
Hjemmelavet romesco sauce er en sauce, som jeg elsker til brød! Den kan også nydes med pasta, til kød eller som dip. Det kræver ikke meget arbejde og så smager den bare herligt.