A place where ideas grow
Fantastisk lækker flæskestegssandwich, som alle vil elske! Den laves med hjemmesyltet rødløg og agurk, som er virkelig nemme at lave! Derudover er der en lækker frisk dressing i, som gør denne flæskestegssandwich endnu bedre!
En virkelig lækker og sprød salat med ovnbagte peberfrugter, rødløg, feta og ristede kikærter! Den er nem og skøn. Det er en salat som kan spises og nydes som den er – evt med lidt kød og brød. Det er også en salat, som er […]
Virkelig lækker kartoffelret! Rødløg og nødder går så godt sammen med den karameliseret smag! Mums. Virkelig lækkert tilbehør til aftensmaden.
Hjemmelavet hummus er så dejlig nemt og det smager fantastisk. Jeg gør denne hummus til et måltid ved at servere bagte grøntsager og brød til. Det er bare så godt.
Forårsruller med confiteret and. De her sprøde forårsruller med confiteret and smager fantastisk og er så nemme at lave! I går lavede jeg kartoffelkroketter med confiteret and, så i dag får I opskriften på nemme forårsruller med and.
Sprøde kroketter med confiteret and er altid et hit! Disse kartoffelkroketter er virkelig lækre og serveret med en nem og god dip. Den opskrift giver 30 lækre kroketter og så er de rigtig nemme at lave.
Så kørte det 3. afsnit af kvartfinalerne over skærmen og sikke en omgang! I afsnittet hører man blot, at min ret består af en hummerkugle (hummerkroket), sauce, hummerklo og crudité af fennikel. Så i indlægger her fortæller jeg hvordan retten blev lavet og hvad elementerne […]
Nem pastasalat til grillmaden, aftensmaden, madpakken, picnickurven, frokosten… you name it! En herlig pastasalat bestående af diverse grøntsager, feta og syltede hvidløg.
Kyllingekødboller i tomatsauce med ost er et hit herhjemme, når vi skal have det nemt. Det smager herligt og kræver ikke specielt meget tid at lave. Vi nyder pasta til, men blot noget brød til ville også lækkert. Måske endda en meatball sub? Så kommes […]
Jeg elsker hjemmelavet kebab og i dag har jeg lavet hjemmelavet kyllingekebab! Serveret i pitabrød med salat og hvidløgsdressing. Kødet kan også fryses og så har du lækker kebab til travle dage. Kebab kan også bruges i sandwiches, på pizza osv.
De her tortillaruller er færdige på ingen tid og så er de fyldt med flødeost, rejer og salat. De er serveret med en skøn karrydressing og så har du altså en skøn og nem forret eller let frokost.
Foto: TV3 Her til aften blev dag 2 i MasterChef køkkenet vist. Jeg var en af de 12 deltagere, som skulle i ilden! I dette indlæg fortæller jeg lidt om mine tanker og hvordan hele oplevelsen den var.
Lækker salat med hjemmelavet pulled kylling, hjemmelavede semitørrede tomater og en skøn hjemmelavet fetadressing! Denne salat er god til frokost eller let aftensmad med brød til.
Jeg elsker quesadillas! Disse skønne quesadillas er lavet med pulled kylling, cheddar og frisk salsa. De kan nydes som snack, frokost eller let aftensmad. Den friske salsa giver en skøn smag til den fede og lækre cheddar.
Endnu en herlig opskrift på brødhapsere. Disse brødhapsere tager ikke lang tid at lave og smager herligt. Pas dog på, de er vanedannende!
Jeg elsker denne rissalat! Det er en rissalat inspireret af min mors opskrift. Denne rissalat plejer vi at få som forret nytårsaften og min mor laver altid en stor portion, så der er rester til næste dag og det er bare den bedste måde at […]
