Syltede rødløg smager fantastisk og er nemme at lave. Nyd dem på hotdogs, i pitabrød, sandwiches, burger og meget andet. De kan bruges til så meget og pifte enhver sandwich op.

Jeg elsker at bruge syltede rødløg i både sandwiches, hotdogs og burger, fordi det både giver en lækker smag, men også en flot farve til retten.

Syltede rødløg

Du kan bruge almindelig eddike i stedet for æbleeddike/æblecidereddike, æbleeddike har blot lidt smag fremfor almindelige lagereddike.

Udover peberkorn, så kan du også tilføje lidt sennepkorn i syltelagen.

Lad gerne de syltede rødløg trække i mindst 15 minutter på køl før de serveres, så de har trukket noget af den syltede smag.

Nyd de syltede rødløg i pitabrød, sandwiches, salater, burger og meget andet.

Prøv også syltede agurker.

Syltede Rødløg
Udskriv Pin Opskriften
5 fra 6 stemmer

Syltede Rødløg

Hjemmelavede syltede rødløg kan laves på ingen tid og de smager fantastisk.
Ret Syltede rødløg
Køkken Dansk
Keyword Rødløg
Forb. tid 10 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 8 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Kog sukker, peberkorn og eddike op, når sukkeret er opløs, så tages gryden af varmen og det kolde vand tilføjes.
  • I mens sukker, eddike og peberkorn koges op, så snittes rødløgene i skiver – gerne på mandolinjern, så de alle får samme tykkelse.
  • Kom løgringene i et stort glas eller flere mindre patentglas.
  • Hæld syltelagen over og luk glassene
  • Kom glassene i køleskabet, indtil løgene skal bruges. Rødløg skal gerne trække mindst 15 minutter før de bruges.
  • Velbekomme.

Noter

Løgene kan nemt holde sig en uges tid i køleskabet, men de har den flotteste farve de første par dage. 
Syltede Rødløg

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Syltede Rødløg
Opskrift på syltede rødløg