A place where ideas grow
Bearnaise kartoffelsalat er et hit herhjemme! Den er nem at lave og laves med hjemmelavet bearnaisemayonnaise. Kartoflerne bages i ovnen for at give kartoffelsalat endnu mere smag. Medbring kartoffelsalaten til en grillaften og den vil blive et hit i blandt alle. Den er fantastisk til […]
Kartoffelsalat er en skøn måde at spise kartofler på. Denne opskrift er en af mine favoritter. Kombinationen af pesto, hjemmelavede semitørrede tomater, feta og edamamebønner er bare herlig!
Fantastisk lækker og nem kartoffelsalat uden for mange kalorier. Den er lavet med græsk yoghurt, så den er stadigvæk cremet men der er sparet mange kalorier væk uden at fjerne den lækre smag og konsistens.
En virkelig lækker kartoffelsalat med bagte peberfrugter, feta, rucola og sprøde karameliseret mandler med karry. En anderledes kartoffelsalat, som både egner sig til hverdag og fest. Familien vil elske den og gæsterne vil elske den.
Fantastisk lækker kartoffelsalat med en skøn purløgsdressing, bagte peberfrugter og sprødt kyllingeskind. Kartoflerne er ovnbagte, som giver kartoffelsalaten en fantastisk smag.
Flæskesteg og syltede agurker går så godt i en sandwich! Jeg fik så en idé… hvorfor ikke lave det til en fantastisk kartoffelsalat i stedet for? Med ovnbagte kartofler og hjemmelavet flæskesvær? Hold nu op et himmelsk resultat! Denne her kartoffelsalat er den bedste! Du […]
Helt igennem fantastisk og anderledes kartoffelsalat! Den er lavet med ovnbagte kartofler, grøn fetacreme, tomater og rødløg. Den er frisk, lækker og anderledes. Perfekt tilbehør til de varme sommeraftener, hvor der grilles i haven.
Jeg elsker en god kartoffelsalat! Denne her smager fantastisk med ovnbagte kartofler, skinke, radiser, agurk og en lækker dilddressing. Kartoffelsalaten kan sådan set spise for sig selv, fordi der er skinke i og så med f.eks. rucolasalat til. Skinken i salaten kan også droppes og […]
Denne her kartoffelsalat er simpelthen så nem og lækker! Hjemmelavet kartoffelsalat kan laves på utallige måder og jeg elsker bare kartoffelsalat. Denne opskrift er med en dressing af feta og creme fraiche. Den er nem, simpel og lækker.
Kartoffesalat med bagt peberfrugt og feta. En super kartoffelsalat til sommerens grillmad.
Pandestegte kartofler smager herligt og det her den bedste opskrift. De steges i både smør og olie, og de toppes med parmesan og persille og serveres med den bedste aioli. Perfekt tilbehør til bøffen, som alle vil elske. Pandestegte kartofler skal ikke undervurderes! Kan du […]
Persillemayonnaise er en af mine egne favoritter. Den er super som dip til fritter, ovnbagte kartofler og stegt flæsk! Men den egner sig også rigtig godt i kartoffelsalat, sandwiches eller burger. Denne persillemayo kræver ikke mange ingredienser og smager virkelig skønt. Mayonnaise kan laves på […]
Salat med bagte søde kartofler er en af mine favorit salater. Det her er en fantastisk lækker salat med søde kartofler, feta og valnødder. Den er lækker alene og kan nydes til frokost. Salaten er også godt tilbehør til aftensmaden, grillmaden eller bare med lidt […]
Svinekæber braiserede i øl, bouillon og andet lækkert smager himmelsk! Her er svinekæberne serveret i bløde tacos med lime, chili og rødløg, men retten kan også sagtens serveres over kartoffelmos eller andet. Det er virkelig en lækker opskrift på svinekæber!
Fiskefrikadeller af torsk smager fantastisk og disse er asiatisk inspireret. De er super på en rugbrød, sandwich eller til en lækker salat.
Konfirmation for mange nærmer sig. Da jeg blev konfirmeret havde vi buffet både til forret, hovedret og dessert. Min mor stod for massevis af lækre retter. Jeg har derfor valgt at lave en liste med opskrifter fra min blog med idéer til både forret, hovedret […]
