Madplan uge 47 byder på intet mindre end to slags pizza, indisk, thailandsk og den danske klassisker farserede porrer.
Mine tidligere madplaner kan findes lige her
Jeg nævner flere gange i mine madplaner, at mine retter er gode med en lækker salat til. Du kan finde en masse andre lækre salater lige HER. Der finder du også lækre pastasalater, kartoffelsalater og andet, som egner sig godt til madpakken.
Madplan Uge 47
Mandag: Pad see ew – thailandsk nudelret med kylling og æg.
Tirsdag: Farserede porrer med kogte kartofler og blomkålssalat med bearnaisemayo.
Onsdag: Chicken korma med naan, raita og ris.
Torsdag: Tomatsuppe med hjemmelavede kødboller
Fredag: Pizza med sucuk og hjemmelavet pizzadressing, chiliolie og hvidløgsolie. Husk at dejen skal laves 3 dage før og lav dobbelt portion, så der er til pizza på søndag igen (dejen kan fint holde 5 dage på køl).
Lørdag: Chili bearnaise flødekartofler med stegt ribeye og salat – det jo lørdag. Ribeye kan dog sagtens skiftes ud med f.eks. en lækker nakkefilet i ovnen, en god hakkebøf, flæskesteg eller andet.
Søndag: Kebabpizza – husk dejen skal laves 3 dage før (det er hele ventetiden værd).
Ugens søde: Creme anglaise med bær.
Jeg håber, at madplanen kan bruges!
Vil du gerne være sikker på at vide, når jeg har en ny opskrift på bloggen? Så kan du følge min madblog på Facebook lige her.
Jeg er også at finde på Instagram
Mangler du endnu mere mad inspiration? Så kan jeg anbefale at bruge Pinterest! Du er mere end velkommen til at følge mig derinde