Nudelsalat med kylling og lækre grøntsager. Denne nudelsalat nydes bedst kold – den kan dog også sagtens nydes lun hvis kylling serveres med det samme og nudlerne vendes varme i salaten. Prøv denne velsmagende nudelsalat med saftig kylling! Denne hurtige ret...
Pad kee mao eller drunken noodles er en super skøn og nem nudelret. Den kræver dog et lille besøg i et asiatisk supermarked (eller online), hvis den skal smage helt rigtigt. Jeg sørger dog for at udgive flere og flere opskrifter, hvor de forskellige soyaer og andre...
Butter chicken pakker smager himmelsk og er den perfekte idé til en sjov aftensmad eller lækker frokost. De er også gode kolde, så de kan fint tages med på tur og nydes i madpakken. Jeg dypper bunden i sesam, men du kan også bruge f.eks. birkes eller solsikkefrø. Det...
Pad woon sen er en virkelig nem og lækker stirfry med risnudler, kylling, grøntsager og æg. En rigtig nem og simpel hverdagsret for hele familien. Faktisk er min ret mere ala Pad Mee, fordi jeg har brugt vermicelli nudler i stedet for glasnudler. Så skal retten være...
Rispapirdumplings smager himmelsk. Disse rispapirdumplings er fyldt med kylling og masser af grøntsager. I opskriften her laver jeg dem både i en dampet version og i en stegt version. Selvom de er med samme fyld, så smager de forskelligt, fordi rispapiret får...