Nyeste Indlæg

Chokoladekage Med Squash

Chokoladekage Med Squash

Chokoladekage med squash er en fantastisk lækker og svampet kage. Squash hjælper til at give kagen en saftighed samtidig med kagen er lækker svampet.

De Bedste Ostekugler Med Bacon

De Bedste Ostekugler Med Bacon

De bedste ostekugler med bacon, peberfrugt og chili! De er lækre små snacks og kan også serveres som en velkomstsnack eller som en del af tapasbordet. Der er bare intet som sprøde ostekugler og de her er så cremede og lækre!

Butterdejshapsere Med Cocktailpølser Og Smøreost

Butterdejshapsere Med Cocktailpølser Og Smøreost

Butterdejshapsere med cocktailpølser og smøreost smager helt fantastisk og de er så nemme at lave. De kan nydes kolde som varme og hele familien vil elske dem!

Beef Wellington

Beef Wellington

Indeholder reklame. Beef wellington smager fantastisk og er ikke svært at lave. Hemmeligheden er stegetermometer og høj varme på ovnen. Disse beef wellingtons er lavet med oksefilet og portobellosvampe.

Risalamande Is

Risalamande Is

Risalamande is er en faktisk i – specielt ved juletid. Den kan nydes juleaften og den er også god til julefrokosten. Psst, prøv også at blende den med lidt mælk og server den som milkshake med nogle spiseskeer kirsebærsovs rørt i.

Tarteletter Med Rejesalat

Tarteletter Med Rejesalat

Tarteletter med rejesalat, salat og karse er den perfekte forret. Tarteletskallerne er lavet af butterdej og rejesalaten er smagt til med karry.

Julefrikadeller

Julefrikadeller

Julefrikadeller er et lækkert twist på de almindelige frikadeller. De har et hint af julekrydderier, som du også finder i julemedister. Frikadellerne egner sig super til rugbrød, flødekartofler eller i en frikadellesandwich.

Grønlangkål Flødekartofler

Grønlangkål Flødekartofler

Grønlangkål flødekartofler er ikke en køn ret, men hold nu op det smager fantastisk! Jeg laver altid stuvet grønkål, som er den udgave af grønlangkål, som jeg er vokset op med og det smager altså fantastisk med lidt ekstra fløde og bagt i fad med…

Juleboller Med Chokolade Og Kardemomme

Juleboller Med Chokolade Og Kardemomme

Juleboller med kardemomme og mørk chokolade. De er frysevenlige og stadig mindst lige så gode efter frost. De kan nydes både lune og kolde, og selvfølgelig med tandsmør! Disse juleboller er så bløde og lækre.

Brændte Mandler Med Kakao

Brændte Mandler Med Kakao

Brændte mandler med kakao er et lækkert lille pift til de ellers almindelige skønne brændte mandler. Det giver dem et mørkt look og en mild smag af kakao. Pas på – de er vanedannende!

Andeburger

Andeburger

Andeburger med langtidsstegt and og andesovs er en af mine favoritter! Det smager himmelsk. Det er en lille kaloriebombe, men det er altså også bare det værd. And, burgerbolle, sovs, syltede agurker og meget andet – mums!

Langtidsstegt And

Langtidsstegt And

Langtidsstegt and i ovnen med appelsin og timian. Lækkert saftigt andekød og sprødt andeskind. Fantastisk til juleaften, til mortensaften eller bare generelt, når man ønsker at spise lækker and.

Andesovs

Andesovs

Andesovs lavet på andesky fra den lækre langtidsstegte and er virkelig et hit. Ikke bare i julen, men hele året. Andesovs kan nydes til and og kartofler, men hældt over en burger er altså også lækkert.

Mælkechokolade Gelato

Mælkechokolade Gelato

Mælkechokolade gelato eller italiensk mælkechokolade is er en af mine store favoritter. Det var derfor også en must, at have min mælkechokolade gelato med i finalen i MasterChef Jul, da temaet skulle være chokolade. Her deler jeg opskriften.

Asiatisk Inspireret Kylling I Fad Med Kokosmælk

Asiatisk Inspireret Kylling I Fad Med Kokosmælk

Asiatisk inspireret kylling i fad med kokosmælk er et hit herhjemme. Den tager ingen tid at lave og passer sig selv i ovnen. Den kan serveres med ris eller nudler

Cheeseburger Med Baconmayo

Cheeseburger Med Baconmayo

Cheeseburger med baconmayo er en lækker burger. Baconmayonnaisen giver en fantastisk smag og går godt sammen med bøffen og osten. Lidt løg, salat og syltede agurker, så har du altså en ret lækker burger!