Flæskesvær – Sprøde flæskesvær perfekt til burger, sandwich eller bare som en snack. De kan nydes året rundt, men de er ekstra lækre i juletiden. Jeg krydrer slagterns blocher med salt, men hjemmelavede flæskesvær kan også sagtens laves med f.eks. tørret timian,...
Grillet flæskesteg smager himmelsk og er så nemt at lave. Toppet med lidt timian og så har du skønt kød til salaten, kartofler og saucen. Flæskesteg på grillen er fantastisk året rundt, men den er specielt god til julefrokoster og juleaften, da ovnen så er ledig til...
Farseret kalkun er vores juletradition hvert eneste år. Det her er min mors fantastiske opskrift på farseret kalkun og jeg kunne spise den året rundt! Farseret kalkun er himmelsk spise til juleaften. Det er min mor der altid sørger for kalkunen til jul og jeg har nu...
Lækre sprøde finskbrød toppet med perlesukker og mandler. En rigtig lækker julesmåkage, som ingen tid tager at lave. Finskbrød er en skøn og nem lille småkage, som også er perfekt i et pænt patentglas givet som værtindegave. Hos min mormor er der altid finskbrød på...
Brændte mandler på den helt klassiske måde. De tager ingen tid at lave og smager af jul. De kan laves med masser af forskellige smage. Jeg elsker brændte mandler. Der er intet som et julemarked eller gågade og gå forbi en bod med mandler der hygger sig i sukker. Den...
