Tarteletter med farseret kalkun – Idéen er til brug af kødrester fra julemaden. De kan også laves med andre slags kød fra julemaden. Jeg elsker tarteletter med kalkun. Det er en fantastisk måde at bruge f.eks. juleresterne på – det kan også være rester af...
Æbleskiver – skøn opskift på hjemmelavede runde æbleskiver med vanilje og kardemomme. De er nemme at lave og smager bare fantastisk. Æbleskiver – klassiske danske runde pandekager, som de bliver kaldt ude i den store verden Julen nærmer sig og det er intet...
Brændte hasselnødder også kaldet kandiserede hasselnødder smager så godt. De er en skøn og nem snack – specielt i juletiden. Men jeg kunne spise dem året rundt. Jeg elsker brændte hasselnødder. De smager lidt anderledes end brændte mandler og de er et stort hit....
Flæskesvær – Sprøde hjemmelavede flæskesvær perfekt til burger, sandwich eller bare som en snack. De kan nydes året rundt, men de er ekstra lækre i juletiden. Jeg krydre slagterns blocher med salt, men flæskesvær kan også sagtens laves med f.eks. tørret timian,...
Grillet flæskesteg smager himmelsk og er så nemt at lave. Toppet med lidt timian og så har du skønt kød til salaten, kartofler og saucen. Flæskesteg på grillen er fantastisk året rundt, men den er specielt god til julefrokoster og juleaften, da ovnen så er ledig til...