Toast med julerester er en perfekt måde at få kød på dagen efter en julefrokost eller juleaften. Toast smager himmelsk og kan laves med alt fra and og flæskesteg til farseret kalkun. Jeg elsker toast med julerester og vores julerester er altid farseret kalkun. Så...
Jødekager – en nem, lækker og sprød julesmåkage. De tager ikke lang tid at lave og hele køkkenet dufter af jul, når de bages. Her er min bedste opskrift på jødekager. Jeg laver altid en stor portion jødekager, da de kan holde sig sprøde langtid i kagedåsen og så...
Tarteletter med farseret kalkun – Idéen er til brug af kødrester fra julemaden. De kan også laves med andre slags kød fra julemaden. Jeg elsker tarteletter med kalkun. Det er en fantastisk måde at bruge f.eks. juleresterne på – det kan også være rester af...
Æbleskiver – skøn opskift på hjemmelavede runde æbleskiver med vanilje og kardemomme. De er nemme at lave og smager bare fantastisk. Julen nærmer sig og det er intet som duften af kardemomme, når de smørstegte æbleskiver vendes i æbleskivejernet. Det er duften...
Brændte hasselnødder også kaldet kandiserede hasselnødder smager så godt. De er en skøn og nem snack – specielt i juletiden. Men jeg kunne spise dem året rundt. Brændte nødder er den helt perfekte julesnack – jeg har altid lavet brændte mandler, men...