Hjemmelavet vaniljeekstrakt er så nemt at lave og smager himmelsk.Vaniljeekstrakt kan bruges i alt, hvor der skal bruges vanilje i. Småkager, bagværk, kage, is, cremer, saucer, risalamande, sirupper og meget andet. Jeg foretrækker vaniljeekstrakt over alt andet. Der...
Lakserilette er altid et hit ved bordet. Lakseriletten kan serveres i glas med smørstegt brød eller rugbrød til, det kan serveres som hapsere og skal det være ekstra godt, så kan det også bruges i en sandwich. Brug lakseriletten til tapasbordet, til nytårsaften,...
Jeg elsker kokosmakroner eller kokostoppe. De er rigtig nemme at lave og kræver ikke mange ingredienser. Perfekte til kaffebordet evt. sammen med lidt hjemmelavet kransekagetoppe. Kokostoppene kan laves uden marcipan, men det giver dem lige lidt ekstra lækkert både i...
Grønlangkål eller stuvet grønkål. Denne opskrift er det vi i min familie kalder for grønlangkål og det er min favorit måde at få det på. En cremet sovs til kartoflerne. Det diskuteres ofte hvad der er rigtig eller ægte grønlangkål, men det vigtigste er vel bare at man...
Toast med julerester er en perfekt måde at få kød på dagen efter en julefrokost eller juleaften. Toast smager himmelsk og kan laves med alt fra and og flæskesteg til farseret kalkun. Jeg elsker toast med julerester og vores julerester er altid farseret kalkun. Så...
