Lakserilette er altid et hit ved bordet. Lakseriletten kan serveres i glas med smørstegt brød eller rugbrød til, det kan serveres som hapsere og skal det være ekstra godt, så kan det også bruges i en sandwich.

Brug lakseriletten til tapasbordet, til nytårsaften, julefrokost, påskebordet eller bare i weekend, når det skal være ekstra lækkert. Lakserilette er noget for både børn og voksne (hvis man er til fisk) og ellers kan man evt. lave tunmousse også, da det ikke smager helt så meget af fisk.

Prøv også tunmoussehapsere.

Lakserilette
Udskriv Pin Opskriften
4.86 fra 21 stemmer

Lakserilette

Opskrift på hjemmelavet lakserilette
Ret Lakserilette
Køkken Dansk
Keyword Laks, Lakserilette, Rilette
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 5 minutter
Samlet tid 10 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Hak rødløg, purløg og dild fint.
  • Ryk laksen i stykker med 2 gafler og rør med rødløg, purløg, dild, sød sennep, creme fraiche og mayo. Se evt. video længere nede i indlægget.
  • Smag mikset til med salt, peber og godt med citronsaft.
  • Så er lakseriletten klar.
  • Jeg serverede på nogle små smørstegte brødskiver – se evt. video længere nede i indlægget.
  • Velbekomme.

Noter

Lakseriletten kan holde et par dage i lufttæt beholder.

Lakserilette

Den kan godt laves dagen før. Den kan holde et par dage i lufttæt beholder på køl.

Jeg serverede den på sprøde smørstegte skiver grovflute. Men den er også lækker på rugbrød, i en sandwich, på rugbrødschips eller andet.

Riletten kan sagtens laves med andre urter.

Sådan laves lakserilette

Lakserilette
Opskrift på lakserilette

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.