Pasta med peberfrugtsauce er en super skøn ret. Den er lækker alene, men den er også god serveret sammen med f.eks. hjemmebagt brød og en frisk salat. Pasta med peberfrugtsauce passer også rigtig fint til kød. Jeg topper altid pastaretten med godt med parmesan, når...
Cacio e pepe er en simpel og virkelig lækker italiensk pastaret. Jeg laver min version med parmesan i stedet for pecorino. Du kan derfor sagtens skifte parmesan ud med pecorino, hvis du ønsker den mere klassiske cacio e pepe. Cacio e pepe er fantastisk som tilbehør...
Jeg elsker diverse retter med hakkebøffer i sauce. Det er nemt, smager skønt og så er retterne frysevenlige, så man kan altid lave en stor portion og så har man ekstra til de mere travle dage. Jeg serverer til kartoffelmos denne gang og lidt persille på toppen for...
Pad see ew en thailandsk nudelret med kylling og æg. Retten er færdig på 20 minutter og den smager fantastisk. Toppet med peanuts, chili og serveret med lime. Jeg elsker pad see ew og det thailandske køkken. Denne opskrift kræver lidt ingredisener fra det asiatiske...
Karryfad med kyllingebøffer serveret med ris og persille. En nem og lækker ret til aftensmaden for hele familien. En anderledes måde at få kylling i karry på og retten smager fuldstændig fantastisk. Den er skøn både til ris, pasta, nudler og en frisk salat. Prøv også...
