Karry svensk pølseret med pasta er en lækker ret til hverdagen. Den kan være færdig på cirka 20 minutter og passer skønt til en lækker salat. Svensk pølseret passer til hele familien og denne udgave med karry og pasta smager så godt.

Jeg elsker nemme og hurtige retter og denne karry svensk pølseret er bestemt på favoritlisten. Udover en salat til, så er lidt brød også godt til at tage det sidste sauce fra tallerkenen.

Pastaretter kan laves på utalige måder og de fleste kan laves på ingen tid – ligesom denne. Jeg kan godt lide at toppe svensk pøsleret med persille – uanset om den det er den klassiske ret, den med pasta eller denne med karry. Det giver lidt farve til retten og lækker smag.

Prøv også svensk pølseret med ovnbagte kartofler

karry svensk pølseret
Udskriv Pin Opskriften
4.50 fra 10 stemmer

Karry Svensk Pølset Med Pasta

Opskrift på en form for svensk pølseret med pasta med karry i stedet for paprika.
Ret Svensk Pølseret
Køkken Dansk
Keyword Pasta, Pølser
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 15 minutter
Samlet tid 20 minutter
Antal 5 personer

Ingredienser

Sådan gør du

  • Kog pastaen al dente.
  • Imens hakkes løg og pølser skæres i skiver.
  • Smelt smør i en gryde og steg pølser og løg, indtil det får lidt farve.
  • Drys karry og mel over og bag godt i gryden – uden at tage farve. Dette fjerner smagen af mel og fremhæver smagen af karry.
  • Tilføj tomatpasta og steg med før mælk og flødes røres i lidt ad gangen.
  • Når alt fløde og mælk er i, så skal mikset op og simre, så det rigtig tykner. Se evt. video længere nede i indlægget.
  • Smag saucen til med godt med salt og peber og evt mere karry og rør så den færdige pasta i.
  • Servér retten med det samme med persille over.
  • Velbekomme.

Noter

Pastaretter er altid bedst lige når de er lavet, da pastaen suger saucen til sig. Men retten her kan fint holde sig 3-4 dage på køl – den er stadig lækker som restemad.

Karry svensk pølseret

Pastaretter er altid bedst lige når de er lavet, da pastaen suger saucen til sig. Men retten her kan fint holde sig 3-4 dage på køl – den er stadig lækker som restemad.

Jeg bruger 5 tsk karry i retten, men det kommer også an på hvor stærk din karry er.

Sådan laves karry svensk pølseret

 karry svensk pølseret
karry svensk pølseret

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.