Cremet pasta med chili er inspireret af retten manti. Denne ret er på ingen måde som manti, men inspirationen er alligevel kommet fra den ret med chili, yoghurt og spidskommen samt pasta. Den varme pasta vendes i den krydrede kolde yoghurtsauce og serveres med det...
Taco al pastor møder kebabrullen er et mix du bare må prøve! Det krydrede al pastor kød med tortilla, salat og kebabdressing smager fantastisk! Kødet kræver lidt tid, men retten er rigtig nem at lave. Prøv min kebabdressing her. Tips til taco al pastor Opskriften...
Spicy marinerede svinekoteletter serveret med hjemmelavet naan, tomatsalsa og creme fraiche smager fantastisk! Det er nemt at lave og familien vil elske det. Du kan også lave hjemmelavet tomatsalat med fetacreme og komme i. Det smager også forrygende! Tips til disse...
Hummus er en skøn og anderledes måde at få hummus på. Denne hummus er toppet med yoghurt, en agurk, persille og rødløgsblanding og lækre semitørrede tomater. Serveret med fladbrød og så har du en skøn frokost. Ønsker du kød til retten, så kan jeg anbefale hjemmelavet...
Raita er en fantastisk dip, som gør sig godt til f.eks. hjemmelavet naan, stegt oksekød og en frisk salat. Den har syren fra yoghurten og masser af smag fra krydderierne. En skøn dip til sommeren – og resten af året. Jeg elsker hjemmelavet raita. Den passer...
