Bønnesalat med pesto og semitørrede tomater smager himmelsk! Jeg elsker bare alverdens bønnesalater og særligt denne. Bønnerne går godt sammen med feta, men særligt også semitørrede tomater. Bønnesalaten kan fint laves dagen før, så man ikke skal tænke på salaten på...
Ramsløgspesto er perfekt lige nu, da skovene bugner med lækker ramsløg. Man kan virkelig dufte de skønne planter, når man går en tur. Pesto lavet på ramsløg kan bruges til så meget forskelligt. Jeg bruger ofte et eller to fed hvidløg i mine pestoer, men lige med...
Koldhævede chokoladeboller med kerner smager så skønt! Solsikkekerner og græskarkerner smager fantastisk i bagværk og går godt sammen med mørk chokolade. Disse boller er de perfekte morgenboller og det bedste er at dejen laves aftenen før, og så tager de ingen tid at...
En lækker salat skal der til! Denne gang med bagte gulerødder og kartofler, oliedressing med bagte peberfrugter, rødløg og ristede solsikkekerner. Fantastisk salat som både kan serveres varm og kold. Det bedste ved denne her salat er at den er lækker varm som kold....
De aller bedste og blødeste gulerodsboller med solsikkekerner og squash! De er perfekte som gnaveboller, sandwichboller eller blot nydes lune med lidt smør på. De kan fryses og vil stadig være lige så lækre, når de tages op. Hver gang jeg laver boller med denne her...
