Tandoori kylling wraps er en superlækker aftensmadsidé, som også kan nydes kolde i madpakken dagen efter. Jeg samler dem alle, selvom vi ikke spiser så mange til aften. Så har vi det nemt dagen efter både til frokost og aftensmad og så længe de er rullet og fyldte, så...
Kødboller i korma er en indisk inspireret ret serveret med naan, raita og ris til. Retten tager ingen tid at lave og er et skønt måltid i både hverdage og weekenden. Jeg elsker indisk mad og har hele tiden lyst til at lave mere og mere indisk i køkkenet. Der er så...
Kartofler med indisk yoghurtsauce er skønt tilbehør til aftensmaden og kan bruges som tilbehør til så meget – bare tænk på retten som ovnbagte kartoftler og brug disse i stedet for almindelige ovnbagte kartofler. Denne ret er mit eget påfund, så helt indisk er...
Chicken tikka masala er noget jeg virkelig elsker. En fantastisk indisk ret, som er skøn til både hverdag og weekend. Jeg serverer altid kylling tikka masala med hjemmelavede naan, hjemmelavet raita (en lækker yoghurtdip) og ris. Retten er så nem at lave og den er et...
Chicken korma er en lækker indisk klassisker. Denne kylling korma er serveret med hjemmelavet naan, raita og ris. Jeg elsker chicken korma. Den cremede og lækre sauce som mandler og græsk yoghurt giver er et stort hit herhjemme. Dette er min bedste opskrift på chicken...
