Vaniljeroulade

Vaniljeroulade

Jeg elsker en lækker hjemmelavet roulade og den her er så nem!

Nem og lækker roulade!

Du skal bruge:
3 æg
½ dl kartoffelmel
Kornene fra 2 vaniljestænger
1 dl mel
1 tsk bagepulver
1,6 dl sukker

2½ dl fløde
1 tsk vaniljeekstrakt
Jordbær 200-250 g

Sådan gør du:

Tænd ovnen på 205 grader varmluft eller 225 grader alm.

Pisk æg og sukker sammen og tilføj kornene fra vaniljestængerne. Bland så mel, kartoffelmel og bagepulver i. Kom bagepapir i en 40×30 plade (jeg brugte dog en der var en smule mindre) og hæld dejen i. Fordel den. Bag den så i 5 minutter i ovnen.

Kom sukker ud på et viskestykke og vend kagen ud på det. Lad den køle helt af før du pisker fløde stift sammen med vaniljeekstrakten. Kom så fløden på og skær nogle jordbær ud og fordel rundt. Rul så rouladen og pynt med fløde og jordbær på toppen.

Velbekomme!

IMG_6938 IMG_6941

 



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *