af JuliaOlsen | maj 23, 2023 | Buffet, Chokolade, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Is, Nytår, Sommerretter
Chokolade flødeis smager himmelsk! Selvom den er lavet på fløde er den så knap så tung, når den laves på denne måde. Den er perfekt til den sommer vi går i møde – men også til dessert året rundt. Jeg laver faktisk min chokolade flødeis med kakao i stedet for...
af JuliaOlsen | maj 16, 2023 | Buffet, Dessert, Gode Retter Til Gæster, Is, Juleopskrifter, Nytår, Sommerretter
Vaniljeflødeis eller flødeis med vanilje smager bare himmelsk! Den er skøn alene, men kan bestemt også anbefale den til et stykke lunt frugttærte, chokoladekage og/eller sammen med bær. Husk at tjekke mine tips og tricks til denne is i noter under opskriftsboksen....
af JuliaOlsen | apr 15, 2023 | Aftensmad, Buffet, Fisk, Forretter, Frokost, Gode Retter Til Gæster, Nytår, Salater, Sommerretter, Tilbehør
Salat med laks er en skøn måltidssalat, som er god til frokost, forret eller let aftensmad. Jeg laver den med varmrøget laks, men den kan også sagtens laves med koldrøget, gravad laks eller et stykke stegt laks. Jeg serverer med en lækker dildmayo, men ønsker man...
af JuliaOlsen | nov 28, 2022 | Aftensmad, Buffet, Frokost, Madpakker, Ost, Picnic Idéer, Pizza, Sommerretter, Svinekød
Flammkuchen pitabrødspizza er den helt nemme aftensmad, som bare smager så godt. Er tiden til det, så kan jeg selvfølgelig anbefale helt hjemmelavet flammkuchen med dej, som ikke skal hæve. De tager kun en smule længere tid at bikse sammen. Pizzaerne her kan serveres...
af JuliaOlsen | okt 31, 2022 | Aftensmad, Buffet, Butterdej, Frokost, Kød, Ost, Sommerretter, Svinekød, Tærter (salte og søde)
Ost og skinke melts er en amerikansk opfindelse – jeg har dog twistet den lidt med sesam i bunden. De giver fantastisk smag og samtidig er de også med til at gøre at disse melts nemt kan spises med fingrene som en toast, da de gør bunden mere fast. Du kan bruge...