A place where ideas grow
Kødsnitter er en anderledes måde at servere butterdejshapsere på. Det er en fars lagt i mellem to lag butterdej med pikantost. De er nemme at lave og så smager de fantastisk! De kan nydes varme og kolde, så de kan nemt bages og tages med […]
Krydrede ovnbagte kartofler er et hit herhjemme. Denne gang blev de lavet med en skøn purløg/persilledip til, og så nød vi dem som snacks. De er også oplagte at bruge som tilbehør til aftensmaden og dippen ligeså. Super tilbehør til lækkert kød og en god […]
Sprød og lækker butterdejsstang med chorizo. En nem og god opskrift på en butterdejsstang, der er den perfekte forret, frokost eller idé til picnic turen. Den er proppet med 3 slags ost, tomat, chorizo og rødløg og den er lækker både varm og kold, så […]
General Tso’s chicken er en meget elsket take away ret i USA. Normalt laves den slet ikke med nudler, men det er blot en kyllingeret med en lækker sauce, som man f.eks. spiser med ris. Jeg har givet den mit take i dag, og derfor […]
Små lækre mini pølsehorn formet som små croissanter smager så godt og de tager ingen tid at lave. De er perfekte som små hapsere til tapasbordet eller små hapsere til ture, fordi de også er gode kolde.
Mini pølsehorn også kaldet pigs in a blanket i USA er her lavet endnu mere amerikanske. Nemlig jalapeño popper style. En jalapeño popper består normalt af flødeost, cheddar, jalapeño og bacon, men i disse hapsere er det en cocktailpølse i stedet for bacon og så […]
Lækre hjemmelavede forårsruller, som familien vil elske! De er så nemme at lave og smager herligt. De bliver helt sprøde i olien og ja, de smager bare skønt.
Lækker Big Mac tortillalasagne. Tortillas i lag med burgerfyld og Big Mac sauce og selvfølgelig masser af cheddar. Et nemt familiemåltid, som specielt ungerne vil elske.
Lækker bagt feta med sesam og honning. Serveret med frisk salsa. Min mor fortalte mig om mine forældres tur til Grækenland, hvor de blandt andet smagte masser af lækkerier. De smagte også bagt feta med sesam og honning og det måtte jeg altså bare prøve […]
Butterdejsstang med Big Mac fyld er noget du bare må prøve! Nemt at lave og det smager bare himmelsk! Flettet butterdej fyldt med oksekød, cheddar og min hjemmelavet Big Mac sauce (og ja, den smager af Big Mac!). Server med lidt salat til og mere […]
Stegte nudler er altid rigtig lækkert og jeg elsker virkelig chow mein. Simpelt, nemt og lækkert. Det er stegte nudler for hele familien. Du kan altid komme andre slags grøntsager i end dem jeg bruger. Server evt med stegt kylling til.
Fantastisk kartoffelret med bagte peberfrugter og sesam. Skønt tilbehør til aftensmaden eller frokosten. Den kan nydes både varm som kold.
Jeg elsker disse butterdejshapsere! De smager fantastisk og så er de inspireret af jalapeño popper pigs in a blanket – som smager fantastisk! Jeg har blot lavet dem i en mild udgave – altså uden at bruge chili, så de er for hele familien!
Virkelig lækre og skønne pestoboller. Du kan selv bestemme smagen af disse med den pesto, som du vælger at bruge. De smager fantastisk med både tomatpesto, peberfrugtspesto, basilikumspesto.. you name it! Bollerne er rigtig godt egnet som sandwichboller, da dejen holder sig lækker blød også […]
Græsk farsbrøds hapsere smager fantastisk! De er nemme at lave og lækre både varme som kolde, så de er super til lange køreture eller med i madpakken. De kan også nydes til aftensmaden med en god salat til.
