Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam – Kartofler Med Dip

Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam – Kartofler Med Dip

Krydrede ovnbagte kartofler er et hit herhjemme. Denne gang blev de lavet med en skøn purløg/persilledip til, og så nød vi dem som snacks. De er også oplagte at bruge som tilbehør til aftensmaden og dippen ligeså. Super tilbehør til lækkert kød og en god salat.

Disse krydrede ovnbagte kartofler fik min kæreste til at lave store øjne. Han var total solgt! Og dippen til gjorde det bare ekstra lækkert. Så disse kartofler er mere end godkendt og han spørger konstant, hvornår jeg laver dem igen. Så I skal endelig bare prøve dem!

Kartofler noget jeg elsker at arbejde med. Kartofler er billige og du kan lave alverdens fantastiske retter med dem. Jeg har samlet alle mine opskrifter med kartoffel lige HER.

Tips til disse krydrede ovnbagte kartofler

Du kan bruge andre krydderier, men husk at kigge på saltmængden, hvis du bruger andre krydderiblandingen. Hvis salt står højt oppe på ingredienslisten, så pas på med at tilføje ekstra salt.

Dippen er fantastisk til, så jeg anbefaler virkelig at prøve den til kartoflerne.

Både dip og kartofler kan holde sig 3-4 dage i køleskabet. Du kan derfor nyde kartoflerne i en salat med dippen over og evt. lidt stegt kylling.

Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam - Kartofler Med Dip

Jeg er helt vild med disse kryderede kartofler. De kan bare et eller andet.

Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam - Kartofler Med Dip

En god dip til og så ville de faktisk kunne nydes som en snack.

Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam - Kartofler Med Dip

Sesam giver kartofler ekstra god og lækker smag.

Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam - Kartofler Med Dip

Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam – Kartofler Med Dip

Lækre krydrede ovnbagte kartofler! De er super tilbehør til aftensmaden.

Ret Aftensmad, Tilbehør
Køkken Dansk
Keyword Dip, Kartofler
Forb. tid 5 minutter
Tilb. tid 35 minutter
Samlet tid 40 minutter
Antal 4 personer

Ingredienser

Kartofler

Dip

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.

  2. Skær kartoflerne i halve og/eller kvart alt efter størrelsen.

  3. Kom dem alle i en pose med olie, allround, paprika, sesam og salt. Ryst posen godt.

  4. Kom kartoflerne ud på en bageplade.

  5. De skal nu bage i 35 minutter eller, indtil de har fået lidt farve og er færdige.

  6. I mens laves dippen.

  7. Kom purløg, persille, creme fraiche, lidt salt og peber i en minihakker og kør, indtil alt er blendet godt sammen.

  8. Vend nu mikset i mayonnaise og smag til.

  9. Kartofler og dip er nu klar til servering.

  10. Velbekomme.

Opskriftsnoter

Dippen kan holde sig 3-4 dage i køleskabet i en lufttæt beholder. 

Kartoflerne ligeså, og de er gode varme som kolde. Så de kan også nydes i madpakken med lidt salat til. 

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam - Kartofler Med Dip
Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam - Kartofler Med Dip
Krydrede Ovnbagte Kartofler Med Sesam - Kartofler Med Dip


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *