Frøsnappere med pikantost og skinke er en super snack til madpakken eller med på tur. De er nemme at lave og smager fantastisk!

Jeg elsker mikset af pikantost og skinke i butterdej – hvem elsker ikke den klassiske skinkestang? Disse butterdejstænger er med flødeost og skinke og med sesam og birke rundt om.

Frøsnappere med pikantost

De er frysevenlige, så de kan nemt laves længe i forvejen og fryses ned.

De kan også smøres med andre slags flødeoste end pikantost.

Skinke kan sagtens undlades.

De skal bage, indtil de er lækre gyldne og butterdejen den puffer. Den gyldne farve på sesam og birkes giver en rigtig god smag.

Vil du pifte dine frøsnappere med pikantost lidt mere op, så kan du drysse frisk persille eller purløg indeni.

Jeg topper altid med sesam og birkes, men du kan sagtens nøjes med den ene eller anden slags eller undlade noget på toppen.

Jeg kan lide disse både varme og kolde, så de er derfor også super at have med på tur.

Prøv også frøsnappere med marcipanremonce.

Frøsnappere Med Pikantost Og Skinke
Udskriv Pin Opskriften
4.75 fra 4 stemmer

Frøsnappere Med Pikantost Og Skinke

Lækre frøsnappere der er færdige på ingen tid og perfekte i madpakken eller med på tur.
Ret Frøsnappere
Køkken Dansk
Keyword Butterdej, Pikantost, Skinke
Forb. tid 15 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Samlet tid 55 minutter
Antal 22 stk

Ingredienser

Sådan gør du

  • Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
  • Gør to bageplader klar med bagepapir.
  • Smør den ene butterdejsplade med 200 g pikantost helt ud til kanten og drys skinken over.
  • Smør den anden butterdejsplade med det sidste pikantost og kom pladen med osten nedad mod den anden plades fyld, så fyldet er inde i mellem de to plader butterdej.
  • Pensel hele toppen med letpisket æg, og drys birkes og sesam over.
  • Del så butterdejen over, så du har to lange stykker og herefter deles hvert stykke i 10-12 strimler, så du har 20-24 strimler i alt.
  • Sno hver strimmel et par gange og kom på en bageplade.
  • Kom de to plader i ovnen og bag frøsnapperne, indtil de er gyldne og sprøde – cirka 35-40 minutter.
  • Velbekomme.

Noter

De kan nydes varme eller kolde, så de er super med på tur og de er frysevenlige.
Frøsnappere Med Pikantost Og Skinke
Opskrift på frøsnappere med pikantost

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere 😀 ) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest, hvor jeg dagligt deler masser af billeder fra bloggen. Pinterest er en side (eller gratis app til mobilen), hvor man kan gemme billeder og opskrifter på sine egne opslagstavler, så man altid kan finde opskrifterne igen. Det er så smart!

Frøsnappere Med Pikantost Og Skinke
Butterdej med pikantost og skinke