Kylling vodka lasagne smager så godt! Vodkaen fordamper i retten, men den giver tomatsaucen en helt anden dybde og det smager så godt. Lasagnen har samtidig godt med grøntsager i og selvfølgelig ost! Lasagnen er stor, men den er også lækker efter en tur i fryseren....
Cremet pasta med chili er inspireret af retten manti. Denne ret er på ingen måde som manti, men inspirationen er alligevel kommet fra den ret med chili, yoghurt og spidskommen samt pasta. Den varme pasta vendes i den krydrede kolde yoghurtsauce og serveres med det...
Pastasalat med kyllingekødboller og karrydressing – en skøn måltidssalat perfekt til picnic, buffet, frokost eller let aftensmad. Kan fint nydes med lidt lækkert brød til. Jeg laver den med orzo pasta, som er pasta der ligner store ris. Men du kan lave...
Pasta risotto med tomat er en skøn hverdagsret. Den laves lige præcis som en risotto, men i stedet for risottoris, så er der brugt orzo pasta, som ligner riskorn. Kan du ikke finde pastaen der hedder orzo, så kan det være den hedder risoni. Du kan dog også bruge andre...
Pasta med pestosauce – en nem, simpel og lækker aftensmadret eller mad til frokost, når det skal smage godt, men man ikke orker stå for længe i køkkenet. Denne pastaret er så nem! Den kan sagtens nydes alene, men jeg anbefaler en frisk salat til og evt. en smule...
