Tag: Oksefilet

Beef Wellington

Beef Wellington

Indeholder reklame. Beef wellington smager fantastisk og er ikke svært at lave. Hemmeligheden er stegetermometer og høj varme på ovnen. Disse beef wellingtons er lavet med oksefilet og portobellosvampe.

Bøf Bearnaise Sandwich

Bøf Bearnaise Sandwich

Bøf bearnaise sandwich smager fantastisk! Denne udgave er lavet med en rest oksefilet og hjemmelavet bearnaisemayo. Den smager himmelsk og kan nemt laves med andet kød.

Ovnstegt Oksefilet

Ovnstegt Oksefilet

Ovnstegt oksefilet smager himmelsk! Den er smurt i hvidløg og serveret med brunet smør og nødder. Super tilbehør til ovnbagte kartofler og bearnaise.