af JuliaOlsen | dec 16, 2019 | Aftensmad, Butterdej, Gode Retter Til Gæster, Kød, Nytår
Indeholder reklame. Beef wellington smager fantastisk og er ikke svært at lave. Hemmeligheden er stegetermometer og høj varme på ovnen. Disse beef wellingtons er lavet med oksefilet og portobellosvampe. Jeg elsker beef wellington og det er jo nærmest et must til...
af JuliaOlsen | okt 30, 2019 | Aftensmad, Burger og sandwiches, Frokost, Kød
Bøf bearnaise sandwich smager fantastisk! Denne udgave er lavet med en rest oksefilet og hjemmelavet bearnaisemayo. Den smager himmelsk og kan nemt laves med andet kød. Prøv også min opskrift på toast med oksecuvette! Tips til bøf bearnaise sandwich Jeg bruger...
af JuliaOlsen | okt 24, 2019 | Aftensmad, Buffet, Kød, Nytår
Ovnstegt oksefilet smager himmelsk! Min ovnstegte oksefilet er smurt i hvidløg og serveret med brunet smør og nødder. Oksefilet er super tilbehør til ovnbagte kartofler og bearnaise. Brunet smør og nødder er fantastisk til kød og nogle ovnstegte kartofler, men en god...
