Æbleskiver – skøn opskift på hjemmelavede runde æbleskiver med vanilje og kardemomme. De er nemme at lave og smager bare fantastisk. Julen nærmer sig og det er intet som duften af kardemomme, når de smørstegte æbleskiver vendes i æbleskivejernet. Det er duften...
Brændte hasselnødder også kaldet kandiserede hasselnødder smager så godt. De er en skøn og nem snack – specielt i juletiden. Men jeg kunne spise dem året rundt. Brændte nødder er den helt perfekte julesnack – jeg har altid lavet brændte mandler, men...
Rødkålssalat er nemt og lækkert. Den er så simpel at lave og smager virkelig godt. Den drysses med valnødder og er det perfekte tilbehør til Mortens aften, juleaften og meget andet. Salaten går fantastisk til f.eks. den fede julemad eller bare når der serveres steg,...
Farseret kalkun er vores juletradition hvert eneste år. Det her er min mors fantastiske opskrift på farseret kalkun og jeg kunne spise den året rundt! Farseret kalkun er himmelsk spise til juleaften. Det er min mor der altid sørger for kalkunen til jul og jeg har nu...
Burger med confiteret and, syltede agurker og mayonnaise er en lækker kombination og nem at lave. Jeg elsker altid en hjemmelavet burger eller sandwich og denne med and er ingen undtagelse. Den smager så godt og kan nydes til både frokost og aften – den kan også...
