Koldskål med rabarber er en perfekt sommerservering. Man kan dog nemt skifte rabarbersirup ud med sirup lavet på frugt eller bær. Koldskål med rabarber kan virkelig noget sammen. Ikke nok med en smuk farve fra siruppen, så er sødmen og syren fra rabarberen perfekt...
Parfait med banankage og nougat er is lavet uden ismaskine. Den smager fantastisk og den hjemmelavede banankage giver den bare lige det ekstra. Prøv opskriften på min banankage og gem halvdelen til denne is. Jeg bagte den dog uden kanel og kom kun glasur på den ene...
Hasselnøddeis er fantastisk og så cremet! De ristede hasselnødder giver isen en skøn konsistens og smag. Isen kan serveres til kage, frugt eller nydes med et shot espresso. Prøv også min hjemmelavede vaniljegelato. Selvom det er en gelato med kun 1 del fløde til 2...
Boller i karry er og vil altid være en af favoritterne herhjemme. Jeg har dog givet et twist med kødbollerne ved at bruge kyllingekød i stedet for. Retten tager ingen tid at lave heller ikke selvom kødbollerne er hjemmelavede. Jeg elsker hvor nem denne boller i karry...
Nesquik-is smager af barndom og er fantastisk til friske bær, frugttærte eller andet lækkert. Endnu en dessert som smager af barndom er denne cheesecake med mælkesnitte. Tips til nesquik-is Nesquik-isen her kræver ismaskine. Du kan dog sagtens lave en parfait i stedet...