Paprikagryde er så nem at lave og jeg er vild med denne udgave. Opskriften kræver meget få ingredienser og passer primært sig selv. Den er den perfekte efterårs- og vinterret for hele familien. Den skal helst laves med kyllingelår (både overlår og underlår) for at få...
Ost og skinke melts er en amerikansk opfindelse – jeg har dog twistet den lidt med sesam i bunden. De giver fantastisk smag og samtidig er de også med til at gøre at disse melts nemt kan spises med fingrene som en toast, da de gør bunden mere fast. Du kan bruge...
Nudler med oksekød, broccoli og peanuts. En lækker opskrift for hele familien. Retten er lavet med brede risnudler på 1 cm (også kaldet XL), som kun nogle asiatiske supermarkeder har – de kan dog også fåes online. Ellers kan andre størrelse risnudler også...
Fritter lavet i airfryer med hvidløg, timian og parmesan. Disse fritter bliver så sprøde og lækre og toppes med masser af friskrevet parmesan. De kan nydes som snack eller som tilbehør til maden. Husk at alle airfryere er forskellige – det kan være fritterne...
Foccacia med ost og cherrytomater er det helt perfekte madbrød. Det kan bruges som tilbehør til alt fra grillmad, salater, pastaretter, suppe og alt andet som man gerne vil have brød til. Jeg elsker kombinationen af ost og tomat. Det er vigtigt at få godt med salt...
