Friske forårsruller smager så godt. Denne version er med spicy nudler, grøntsager og peanuts – så de er vegetariske. Du kan dog nemt tilføje kød i dem også – f.eks. lidt stegt kylling vil være lækkert i. Friske forårsruller kan nemt bruges som forret,...
Satay sauce er en fantastisk sauce, der kan bruges til så meget. Jeg elsker at bruge den som dip til f.eks. friske forårsruller, sprøde forårsruller, grøntsagsstage, kyllingespyd eller bruge den som topping ovenpå f.eks. en salat eller røre den afkølet sammen med lidt...
Tacos med rejer og sucuk smager fuldstændig himmelsk. De laves med hjemmelavede bløde tacos, pankopanerede rejer, stegt sucuk og en skøn hjemmelavet dressing. Noget af det bedste jeg ved er “taco-night” en aften med masser af hjemmelavede bløde tortillas...
Frikadellehorn er perfekt til nem aftensmad, frokost eller med i pakken. De vil også være et hit ved buffetbordet til børnene. Disse horn er gode varme som kolde og derfor er de også gode i madpakken og de kan tages med direkte fra frost om morgenen og så er de klar...
Farseret ribbensteg kan nydes året rundt og kan nemt laves til en sommerret med en skøn kartoffelsalat eller pastasalat til og lækkert brød eller til de koldere sæsoner med lækre kartofler og sovs til. Jeg elsker farseret ribbensteg. Når der bruges ribbensteg sikre...
