Pepperoni Pasta

Pepperoni pasta er en nem og lækker ret til aftensmaden. Den er skøn med en lækker salat og brød til. Den er færdig på under 20 minutter.

Udskriv Pin Opskriften

No ratings yet

Pepperoni Pasta

Opskrift på nem pepperoni pasta – skøn med en lækker salat til. 2 personer hvis der ikke serveres noget til 3-4, hvis der er salat og evt. brød til.

Ret Aftensmad

Køkken Amerikansk, Dansk, Fusion

Keyword Pasta, Pepperoni

Forb. tid 5 minutter

Tilb. tid 15 minutter

Samlet tid 20 minutter

Antal 4 personer

Ingredienser

• 250 g pasta
• 250 ml fløde
• 250 g pepperoni
• 1 rødløg
• 30 g parmesan fra blok + ekstra til servering
• 1 bundt persille
• Salt
• Peber

Sådan gør du

• Kog pastaen efter pakkens anvisning.
• Skær pepperoni ud i mindre stykker.
• Hak rødløg og persille – gem lidt persille til toppen.
• Kom pepperoni og rødløg på en tør pande og steg det hele i et par minutter.
• Tilføj fløde, persille og parmesan og lad det hele blive varmet godt op.
• Smag saucen til med godt med salt og peber.
• Vend pastaen i og servér – med ekstra persille og parmesan.
• Velbekomme.

Noter

Retten kan sagtens klare sig et par dage på køl i lufttæt beholder, men den er allerbedst lige når den er lavet, fordi pastaen suger saucen til sig.

Tips

Retten kan sagtens klare sig et par dage på køl i lufttæt beholder, men den er allerbedst lige når den er lavet, fordi pastaen suger saucen til sig.

Prøv også cremet hvidløgspasta.

Ønskes der mere kød i retten, så vil kyllingebryst være lækkert. Du kan også sagtens tilføje grøntsager, som steges med sammen med løg og pepperoni.

Sådan laves pepperoni pasta

Jeg er også at finde på de sociale medier:

Min gruppe på Facebook hvor du er mere end velkommen til at dele billeder, hvis du laver en (eller flere) retter fra bloggen her. Du kan desuden også stille spørgsmål angående mine opskrifter og jeg deler selv billeder og nye og gamle opskrifter derinde. Så der vil altid være madinspiration at finde derinde.

Min Instagram

Jeg er desuden også at finde på Pinterest.