Gong bao chicken er en fantastisk nem og let ret. Det er en kinesisk ret, som ingen tid tager at lave. Det er derfor en super opskriften til aftensmaden på travle dage, når det skal være lækkert uden at bruge for meget tid i køkkenet. Kylling er noget jeg elsker at...
Lækre honning marinerede kyllingespyd, som kun kræver 4 ingredienser. De smager fantastisk og er færdige på ingen tid. Disse kyllingespyd er lækre til en god salat, brød, pastasalat, kartoffelsalat eller noget helt andet. Søger du andre opskrifter, så har jeg masser...
General Tso’s chicken er en meget elsket take away ret i USA. Normalt laves den slet ikke med nudler, men det er blot en kyllingeret med en lækker sauce, som man f.eks. spiser med ris. Jeg har givet den mit take i dag, og derfor mikses det hele med nudler og det...
Disse nudler med svinekød er inspireret af Cheung Fun, som er kinesiske risnudelruller. Jeg smagte dem på Magasasa i Kødbyen og både min kæreste og jeg blev hooked! Risnudelplader skal laves og bruges med det samme, så for at spare tid og lave en nem ret, så lavede...
Fiskefrikadeller af torsk smager fantastisk og disse er asiatisk inspireret. De er super på en rugbrød, sandwich eller til en lækker salat. Min kæreste elsker at fiske og han var heldig at fange en masse torsk til mig. Han havde længe drømt om fiskefrikadeller, så det...