Indbagt mørbrad i butterdej med en hjemmelavet fars med pistacienødder. Farsen er simpelthen så lækker og kødet bliver så saftigt. Den indbagte svinemørbrad kan nydes med alverdens lækre tilbehør til. Alt fra skønne salater – grønne, kartoffel, pastasalat og...
Pistaciefrikadeller – saftige og lækre frikadeller. De her frikadeller er mindst lige så gode som de klassiske frikadeller – hvis ikke bedre! De er egnet til præcis det samme som almindelige firkadeller. Jeg kan anbefale dem i en god sandwich, i pitabrød,...
Farseret kalkun er vores juletradition hvert eneste år. Det her er min mors fantastiske opskrift på farseret kalkun og jeg kunne spise den året rundt! Farseret kalkun er himmelsk spise til juleaften. Det er min mor der altid sørger for kalkunen til jul og jeg har nu...
Forloren hare smager himmelsk. Der laves brun sovs til og sammen med syltede agurker og kartofler, så har du et fantastisk måltid. Klassisk og lækkert farsbrød. Der er intet som forloren hare med brun sovs, hjemmesyltede agurker og kogte nye kartofler eller...
Julehapsere med svinekød, champignon, pistacienødder og julekrydderier. Perfekt som snack eller hapser i madpakken. Disse julehapsere smager fantastisk, de er nemme at lave og så kan de nydes både varme og kolde. De er desuden frysevenlige, så de kan nemt forberedes i...
