A place where ideas grow
Chokoladeis er en af mine favoritter. Denne hjemmelavet chokoladeis smager himmelsk og den kræver ikke meget at lave. Hele familien vil elske denne opskrift på chokoladeis og du kan sagtens skifte mørk chokolade ud med hvid chokolade eller mælkechokolade. En lækker dessert til sommeren. Jeg […]
Det her er virkelig en af mine favorit salater! Salat med parmesansauce smager fantastisk og toppet med hjemmelavede brødcroutoner og parmaskinke, så er salaten endnu bedre! Den er lækker alene, men den er også super som tilbehør.
Det her er opskriften på den bedste oreo milkshake. Den er så tyk og lækker at den hænger fast til sugerøret og så er den lavet på hjemmelavet vaniljeis. Den kan også nemt laves med færdiglavet is. Uanset hvad så får du en fantastisk oreo […]
Det her er virkelig de nemmeste flødekartofler og der er både ost og bacon i saucen! Det er en ret for hele familien og du skal ikke bruge andet end 10 minutter af din egen tid på at lave dem.
Lasagnette skal man endelig ikke undervurdere! Det smager fantastisk! Jeg propper ikke en masse grøntsager i min, da jeg nyder smagen af en god kødsauce, pasta og ost. En rigtig varmende ret og så kan man altid lave en skøn salat til. Du kan altid […]
Mørbrad i fad med den lækreste sennepsauce med bacon og cocktailpølser. En opskrift for hele familien. Saucen er lavet med sød sennep, fordi det er det vi bedste kan lide og det gør også retten mere børnevenlig. Men du kan også bruge anden sennep i […]
Moussaka er en nem ret og den er så lækker! Denne opskrift er bestemt ikke sund, men den er heller ikke vildt usund. Den minder lidt om en mega god lasagne, men hvor pastaen er skiftet ud med lækre stegte aubergineskiver og det er så […]
Flødekartofler er min favorit måde at få kartofler på. De bages i den mest cremede sauce, indtil kartoflerne er møre og lækre. Jeg synes, at det her er en af verdens bedste opskrifter på flødekartofler. De er nemme at lave og så er de elsket […]
Jeg blev inspireret, da jeg var ude at spise i sidste weekend. På Madklubben Østerbro fik jeg en hovedret, som bestod af romainesalat vendt i en parmesansauce, og dertil var der serveret stegt kylling, syltede agurker og en sauce. Saucen var dog ikke nødvendig, da […]
Lækker opskrift på en nem og cremet oreois. Det er den bedste oreois, som jeg har smagt!
Denne æbletærte med æbler på toppen kan være færdig på under 20 minutter, så det er en virkelig nem og lækker dessert. Det er også den opskrif, som jeg lavede i MasterChef. Jeg bruger hjemmelavet vaniljeis, men skal denne dessert være ekstra nem, så kan […]
Disse små issandwiches er så nemme at lave og smager fantastisk med hjemmelavet vaniljeis i. Det er små hapsere, som alle vil elske – specielt de kære børn.
Jeg elsker hjemmelavet is! Det her er min favorit opskrift på en lækker cremet vaniljeis, den kræver dog en ismaskine. Det her er også opskriften, som jeg bruger i MasterChef.
Jeg elsker hjemmelavet is! Denne opskrift på trefarvet is består af vaniljeis, chokoladeis og hindbæris. Alle 3 is er lavet uden fløde og kaldes derfor også gelato. Gelato er ofte is lavet på mælk (men nogle bruger også primært mælk og en smule fløde) og […]
Det her er virkelig den bedste opskrift på flødekartofler. De er så cremede med pikantost og så smager de fantastisk. Det er en opskrift, som alle vil elske. Det er store ord… I know. Men de her flødekartofler er bare de bedste!
Flødekartofler! De bedste sprøde og cremede flødekartofler ever! En opskriften som familie og gæster vil elske og så er de flotte med den gyldne sprøde top, fordi kartoffelskiverne står på højkant.
