A place where ideas grow
Kødsnitter er butterdejshapsere med kød og flødeost i mellem. Disse består af en lækker oksefars, lidt grøntsager og flødeost. De er fantastiske både kolde og varme, så de er super i madpakken og med på tur. De er også frysevenlige. Hvem elsker ikke butterdejshapsere?
Hjemmelavet burgerdressing tager 5 minutter at lave og det er den aller bedste opskrift du kan få på dressing til en burger! Men denne burgerdressing er ikke kun god til burgere!
Pizza med kylling er altid lækkert, men mikset med bbq sauce, creme fraice, cheddar og rødløg gør det hele endnu bedre! Jeg har gjort dem nemme og lavet dem med bund af pitabrød og de smager himmelsk.
Sprøde løgringe skal ikke undervurderes! De er fantastiske alene med en lækker dip til. F.eks. som servering til tapasbordet eller snack. De er også virkelig lækre i en saftig burger eller sandwich. Sprøde løgringe er bare gode! Jeg laver sprøde løgringe med samme dej, som […]
Det her er fantastiske butterdejspakker med pulled pork, cheddar og BBQ. De er lækre både varme og kolde, så de kan nemt haves med på tur. Det er den perfekte sommersnack og alle vil elske dem! Pulled pork er nemt at lave. Det kræver det […]
Den bedste hjemmelavet pastasalat med tun! Den er så nem at lave og smager forrygende. Denne pastasalat er super i madpakken eller med på tur. Tunsalat er i sig selv mega lækkert, men i en pastasalat så bliver det hele bare endnu bedre! Pasta er […]
Sprøde kyllingenuggets med doritos er de bedste hapsere. De er super som snack med dip til, til tapasbordet, snackkurven eller som en anden udgave af meatballsub – Så en baguettesandwich med disse lækre nuggets, salat og dressing. Det lyder godt ikke? Hvis de har sprøde […]
Den nemmeste måde at lave tærte på! Fyldet hældes bare i tarteletskaller og så bages de i ovnen. Denne version er med skinke og pikantost og de smager så skønt. De er super bpde varme og kolde, så de kan også bruges i madpakken eller […]
Det her er verdens bedste dip til fritter. Jeg elsker pommes frites bare med ketchup til, men skal det virkelig være godt, så er denne dip min absolute favorit!
Lasagnette skal man endelig ikke undervurdere! Det smager fantastisk! Jeg propper ikke en masse grøntsager i min, da jeg nyder smagen af en god kødsauce, pasta og ost. En rigtig varmende ret og så kan man altid lave en skøn salat til. Du kan altid […]
Hjemmelavet broccolisalat er lækker tilbehør til aftensmaden. Den er nem at lave og dressingen smager herligt. Der er lidt bacon i for at give en god smag.
Jeg elsker braiserede svinekæber og de smager fantastisk vendt i pasta med noget parmesanost og persille. Svinekæber tager 3 timer at tilberede, men det er det hele værd. Det er den perfekte ret til weekendens hygge.
Mørbrad i fad med den lækreste sennepsauce med bacon og cocktailpølser. En opskrift for hele familien. Saucen er lavet med sød sennep, fordi det er det vi bedste kan lide og det gør også retten mere børnevenlig. Men du kan også bruge anden sennep i […]
Svinekæber braiserede i øl, bouillon og andet lækkert smager himmelsk! Her er svinekæberne serveret i bløde tacos med lime, chili og rødløg, men retten kan også sagtens serveres over kartoffelmos eller andet. Det er virkelig en lækker opskrift på svinekæber!
Tacos er en lækker spise og nemt at bike sammen. De her er lavet med majstortillas, flanksteak, peberfrugt, løg, creme fraiche og hjemmelavet pesto.
Moussaka er en nem ret og den er så lækker! Denne opskrift er bestemt ikke sund, men den er heller ikke vildt usund. Den minder lidt om en mega god lasagne, men hvor pastaen er skiftet ud med lækre stegte aubergineskiver og det er så […]
