Fastelavnsbollestang smager fantastisk. Den er fyldt med remonce og vaniljecreme og cremen er bagefast, så ingen risiko for at den løber ud undervejs – wuhu! Jeg elsker en klassisk fastelavnsbolle og derfor er fyldet i denne stang remonce og vaniljecreme. Jeg...
Marcipankage med masser af marcipan og nougat på toppen. Kagen her er simpel, svampet og lækker. Marcipankage smager skønt med npugat på toppen, men du kan også udskifte nougat med f.eks. mørk chokolade eller mørk chokolade ganache. Kagen her tager ingen tid at bikse...
Appelsinkage med chokolade og toppet med chokoladeganache er skøn julekage – dog er den også lækker året rundt. Duften af appelsin der breder sig i køkkenet er fantastisk. Jeg kommer mørk chokolade i, da det går rigtig godt sammen med appelsin. Prøv også en...
Æblecrumblekage er den perfekte efterårsdessert, som alle vil elske. Syren fra æblerne sammen med marcipanen og den lækre dej, smager bare så godt. Jeg elsker især at servere vaniljeis til æblecrumblekage, men pisket fløde evt. med vanilje eller creme fraiche til er...
Jeg elsker chokoladekage og jeg elsker cheesecakecreme, så hvorfor ikke kombinere begge dele. Det blev en virkelig lækker kage, som kun blev endnu bedre af at få masser af friske bær på toppen. Kagen kan pyntes med lige de bær man ønsker eller som er i sæson –...
