Pad woon sen er en virkelig nem og lækker stirfry med risnudler, kylling, grøntsager og æg. En rigtig nem og simpel hverdagsret for hele familien. Faktisk er min ret mere ala Pad Mee, fordi jeg har brugt vermicelli nudler i stedet for glasnudler. Så skal retten være...
Pizza med karameliserede løg og bacon – pizzaen ser ikke ud af meget, men hold nu op en smag! Den smager himmelsk og serveres, den med dressing på toppen og en lækker salat, så er det nærmest et festmåltid – haps! Det er vigtigt, at løgene karameliseres...
Pistaciefrikadeller – saftige og lækre frikadeller. De her frikadeller er mindst lige så gode som de klassiske frikadeller – hvis ikke bedre! De er egnet til præcis det samme som almindelige firkadeller. Jeg kan anbefale dem i en god sandwich, i pitabrød,...
Spicy tuntoast er en lækker toast med tun, chilimayo og ost. En virkelig lækker frokost eller nem aftensmad. Husk at smage på chilierne. Jeg har ind i mellem oplevet at de helt milde chilier er meget stærke (jeg er ellers glad for stærk mad). Så er de stærke så nøjes...
Ost og skinke melts er en amerikansk opfindelse – jeg har dog twistet den lidt med sesam i bunden. De giver fantastisk smag og samtidig er de også med til at gøre at disse melts nemt kan spises med fingrene som en toast, da de gør bunden mere fast. Du kan bruge...
