Oksekød i whiskysauce er en perfekt efterårsret og vinterret. Den er rig og lækker i smagen og kødet er mørt og godt. Jeg serverer retten med kartoffelmos, men den er også rigtig god til meget andet. Længere nede i indlægget er jeg kommet med andre serverings bud til...
Satay oksekød med grøntsager er en skøn hverdagsret, som ingen tid tager at bikse sammen. Retten er skøn serveret med ris eller nudler – skal den være sundere kan den dog også nydes til f.eks. fintsnittet spidskål, som evt. lige er vendt kort på panden med lidt...
Bøf bearnaise salat smager himmelsk! Men hjemmelavede ristede løg, bearnaisemayo, marinerede tomater og lækker flankesteak. En god salat som egner sig rigtig godt som måltidssalat. Bøf bearnaise salat er en skøn måltidssalat – jeg anbefaler at servere lidt...
Bøfsalat med grøntsager, flankesteak og sataysauce. En rigtig lækker måltidssalat, som ikke tager langtid at bikse sammen. Er der rester tilbage, så er den også god i madpakken dagen efter – dog anbefaler jeg at servere chips ved siden af og opbevare dem i en...
